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2017年12月02日
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カテゴリ: 誕生日
パティスリーナガキタさん、今回もめっちゃ気張ってくれました。
「スイートポテトとチーズケーキをいっぺんに食べたい」という無茶な大喜利のお題が次女からきたのが10月の後半。
三女の誕生日ケーキを取りに行く際に、思い切って注文してみました。
「スイートポテトの上にチーズケーキ乗せられないですかね⁉︎」
後日電話がかかってきました。
「3000円は無理だけど、4000円なら!」
今回は20歳という節目の歳ですから、奮発して快諾しました。
そしてできたのがこれ。

rblog-20171202085728-00.jpg
わー。すっごい。気合の入り方が違う。楽しみ楽しみ。


まずは20歳のお楽しみ、生まれ年のワインを開けます。

rblog-20171202085728-01.jpg

長女の時よりも劣化してなくて、ちょっと酸っぱめだけど、チーズと一緒に食べると美味しい❤️
嬉しいなあ。娘たちと飲める日が来るなんてね。

今日のメニューはリクエストにお答えして鍋です。

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白菜と豚バラのミルフィーユ鍋にキノコや豆腐が入っております。味付けはこないだサンプルできたのどぐろの凝縮だし。これがめっちゃ美味しい💗

家族揃って鍋を囲む幸せよ。テレビとか邪魔に感じて消してしまう。サイドメニューには蓮根のきんぴら、雷こんにゃく、市販のキムチ。
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さてさてシメの雑炊を食べ終わったら、ケーキのお時間です。

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柔らかいから大丈夫かと心配していたスイートポテトはパイ生地で包まれていて、その上にチーズケーキが乗っかっています。

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断面にはレーズンがてんこ盛り。私に負けず劣らず、次女もレーズンめっちゃ好物なんです。


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この後、こたつでみかん&大富豪とセブンブリッジで深夜までキャッキャ言いながら過ごしました。
四年後の三女の20歳の時は家族全員飲めるからもっと何かやりたいなと思いました。






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Last updated  2019年11月19日 14時47分56秒
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