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Warrior Monteiro in Gold!
タイトルは国際柔道連盟の記事の見出し。チョー久しぶりにブログ更新する気になったのは、２月４～５日にパリで開催された柔道グランドスラムで、私が大ファンのテルマ・モンテイロが優勝したのを（今頃だけど）知ったから。何度か書いたけど、この人は美人でカッコイイんだけど、いきなり相手の股間に腕を突っ込んで根こそぎ担ぎ上げてぶち投げる鬼のような肩車が大得意。ってか、ほとんどそれしかやらない。ルールが変わってそれができなくなった時には、もうこの人は終わりかなあなんて思ったけど、その後も活躍してます。ル－ル変更後に開催された一昨年の世界選手権の映像を見た時には「あ、モンテイロが『柔道』やってる！」と笑ったもんでした。先のグランドスラムパリでは、決勝で佐藤愛子を開始僅か７秒で大内刈りでしとめてます。正に不屈・不滅の闘魂！Warriorなんて言われてるけど、素顔はこんな感じ（左から２番目）。鬼神のような闘いっぷりとこの爽やかな容姿とのギャップに惹かれてしまいます。（亀鴨）
2012.03.07
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登るんだ２０１１
登りストという人種は壁や岩を見ると何でも登りたくなるようで、おいおいっていうようなとこが紹介されてたりします。写真は関越自動車道下りの赤城高原サービスエリアにある全線開通記念碑。良い子は真似をしてはいけません。（亀鴨）
2011.07.19
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失われゆく文化
ユッケは駄目で、牛刺しならＯＫ。レバ刺しだってＯＫ。 そんな現状を踏まえ、仕事を早々に切り上げ、馴染みのもつ焼き屋へ向かう。求めるのはあのレバ刺し。角が立っていて、歯ごたえがあり、肉の、レバならではの甘さが楽しめる一品だ。 しかし、店からはレバ刺しのメニューが消えていた。店員に聴いてみたところ「あの一件以来、止めた」とのこと。確かに、この店の調理には問題はあったと思うが、それでも揉めたことがないからこそ、何十年も営業し、繁盛しているのであって、客もそこまで神経質にはなっていないはずである。残念としか言いようがない。 時代は少し遡り、狂牛病騒ぎで牛丼すら食べられない時代。その後、肉自体は食べることが出来るようになったが、牛の脳、頬肉、脊髄などは食べることができなくなってしまった。 この牛の問題に関しては、人間が肉骨粉などという「非人道的」な飼料を使ったのが大きな要因であって、問題が根本的に解決されたらそれまで通りの食生活が出来るはずなのである。 可能性の問題で言ったら、どんな食べ物にも危険はあるはず（アレルギー反応も含めて）。それでも、人は郷土料理として、今の基準からすると「危険」なものを食べてきた。それが文化だからだ。危険性があるからといって禁止するのは、文化を消すことに等しい。 ………… 今も、あの店の豚のレバ刺しの味は舌に蘇る。しかし、同じ経験をすることは、もうないのかもしれない。 Jijy39
2011.06.06
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矛盾
某もつ焼き屋にて。 ユッケは駄目だけど、牛刺しはいいんだって。 へ～。
2011.06.04
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稽古
館長を見習って読書稽古。 まずは立ち姿勢でしたが、古本で安かったのと、以外に面白かったので買って帰り、自宅で稽古しとります。
2011.06.01
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肉本
肉欲の強い私は食するだけでなく、しばしば肉の本を買います。 大抵はディープな世界について書かれている本…例えばインドの牛肉料理の記事とか、ゲームミートについての記事があるものばかり選んでますが、中でもモツに関する本にはすぐに反応してしまいます。 今日も肉欲を満たすために買ってしまいました。
2011.05.20
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平然
茶癖が悪い、というか茶乱と言われる私ですが、酒癖も悪いです。しかし、このところ調子良くてあまり乱れません。どうやら灼熱療法のおかげらしい、というのは久しぶりに稽古に出た後、仲間から聞いた話。 それはさておき… 稽古後のプロテイン補給といえばやはりモツでしょう。ユッケが危険とか云われてますが、生もの食べるなら魚だって覚悟が必要なはず。なんで、今日も平然と食べました。 レバ刺、ハツ刺。特にハツ刺は感動的でした。しかも一切れが大きいから、しっかり味わえます。 ベイブさん、良い店教えてくださり感謝です。
2011.05.08
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肉棒
表現に対して苦情があるやもしれませんが、そう表現するのが一番伝わりやすいかと。 写真ではさほど大きく見えないのは撮影者の技量不足なだけで、実際には結構な大きさです。大人の拳三つ分の長さですからね。何しろ、豚のヒレ肉を丸々一本、300g使ってるんですから。 味は…かなり濃いめでした。酒のツマミですね、これ。
2011.05.05
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効薬
風邪をひいたときには葱が良い、といいます。葱に含まれるアリル酸だったか硫化アミンだかいう名前のものが抗酸化作用ががるからだそう。そういう訳で、風邪をひいて稽古を休んだ私は病み上がりにモツ焼屋へ。刺しに乗っかった葱を補給しまくります。
2011.04.25
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驚異
モツは足が早い。だからなかなか美味しい店に巡り会えない。なかでもシロという部位は丁寧な下拵えをしないとアンモニア臭がして喰えたものではなく、塩で焼いて出すのは相当自信がある店と見てよい。 で、このところ通ってる亀有の関所「江戸っ子」よりの一枚。もつ焼き一本80円という昭和価格もすごいが、シロを刺しで出すのがものすごい。これを唐辛子入り酢味噌で。美味い。念のため名にも付けずに食べても臭みは感じない。 いついってもガツとタンが品切れな以外は高得点な店でＲ。
2011.04.18
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帰途
ホントはスリランカ料理を食べたかったのだけど、ニシンの刺身がある、という看板に釣られて海鮮料理屋に。 なかなか食べられない一品、しかも市場からすぐ近くということもあって、やっぱり旨い！でも小骨の処理に難が…以前食べたのは寿司屋だったから、このへんは丁寧だったなぁと実感。 そして、他に頼んだ牛すじポン酢の方が旨かったのは言わない約束です。
2011.04.07
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休憩
忙しい。サンボ出来ないくらい忙しい。 職場でてんてこ舞い、家ではボランティアで写真集のデザイン。せめて飯くらいは楽しみたい。 で、もつ焼き。「亀有の関所」なるこの店、いつ行っても人だかりが出来てて、いつ行ってもタンが売り切れ。ガツも人気で売り切れのことが多いけど、何故か刺身ならいつもある。唐辛子を混ぜた酢味噌で食べるのが美味。
2011.04.04
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心強い味方
自宅も職場も埼玉の私は無計画停電の影響をもろに受けています。写真は昔健康保険組合からもらった手回し充電ラジオですが、一生使うことはないだろうと思い、箱さえ開けずにほこりをかぶってました。出してみると素晴らしい高機能で、わずか１分間手回し充電しただけでライトが１５分間点き、ラジオは１時間聞け、ケータイなら１分間の通話か３０分間の待ち受けができ、サイレンだったら２０分間鳴ります。頼りになります。（亀鴨）
2011.03.16
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博多もつ鍋行脚の終着店か？！
道場がさいたまスーパーアリーナなので、練習後のビーリング（サンボ用語で「第二道場」といいます）は大体さいたま新都心か大宮で行われます。寒い季節は無性に博多もつ鍋が食いたくなる時があるのですが、昔紹介した「ふじや」は何故か大宮からも浦和からも撤退してしまいました。残念至極でありますが、ならば近くで代替店を見つけようと大宮中を放浪して数ヶ月（ちょっと大袈裟）。結局、満足できる博多もつ鍋には巡り会えず。「やっぱりふじやに匹敵する博多もつ鍋を食うには池袋（もつ鍋帝王ふるさと）まで行かなきゃならないのか」とあきらめかけていました。しかし！もう少し近くでついに見つけました。川口駅東口にほど近い「博多もつ鍋専門店エビス」であります。キャベツと牛蒡を沢山ダシに使い、ニンニクは香り付け程度で、上品に仕上げています。ニラとニンニクを情け容赦なく山盛りにした「ふるさと」とは対照的ですが、甲乙つけがたし。日頃食べている博多もつ鍋で満足している方、目にうろこが付いているかも知れませんよ。（亀鴨）
2011.03.07
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慰労
仕事が嫌で嫌で仕方ない、というか、職場の連中が嫌い。でも、涙しながら出勤したので、帰りは亀有駅前で食事。初めての店だけど、なかなかイケます、店員が綺麗だし。 セロリの浅漬け、白レバーの刺身、絶品でございます。
2011.03.02
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煉獄
この扉を入れば、身を焦がされる。二度と行きたくないと思う。 この扉を出ると、また行きたいと思う。
2011.02.26
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肉欲
仕事帰りに本屋に寄るのはほぼ日課。今日はステキな本をたくさん見つけてしまい、また貧乏に拍車がかかってしまった。 中でも一番「グッ」と来たのはコレ。 インドの牛肉料理、イタリアで食べる多種多様な動物のバイキング形式肉料理…ああ、肉欲バンザイ！
2011.02.23
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雑想
こんなことをここに書くこと自体がもう「ほとんどビョーキ」なんだが、まあ、なんというか余裕がない。性質が違う仕事を同時に5種くらい抱え、しかもスケジュールはタイト。しかも新規の依頼がポツポツと来るので、その度にスーツを来てマダムキラーとなって仕事を取ってくる。取ってきた仕事は自分で材料調達から制作、納品までやらにゃならんが、それが私に対する上司の評価に影響しないのだから、忿懣やる方なしなのである。 せめて週一回のビーリング、基い、稽古を頑張りまくりやがってビーリング出来ればまだ心に余裕が持てるのだが、何をとち狂ったか、土曜はレイアウト変更で出勤である。 どなたか、うちの職場の連中をビクトルでみんなやっつけていただけないだろうか、って、結局そうすると己れが全部やらにゃならんのね…やるかたなし。諸行無常。盛者必衰、焼肉定食。
2011.02.18
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登りんぐ２０１１
半世紀生きた節目に新しいことを、って訳でもないですが、フリークライミングをやってみました。体重の軽い自分はわりと簡単に登れるだろうとタカをくくってたけど、とんでもなかった！確かに重いよりは軽い方が有利だし、力もあった方がいいんだけど、何より大事なのは技術。技術がないと腕力だけに頼ってしまうからすぐに力尽きて落ちてしまいます。高度なバランス感覚と戦略も要求されるとっても奥の深いスポーツであります。サンボをやる人にとっても、身体能力を高めるのに非常に有益だと思いますよ。技術もなくセオリーも知らない私は腕と背中がパンパンになってしまい、２時間位で全く登れなくなってしまいました。その後で「反省会」と称して仲間とビーリングしたのは言うまでもないでせう。（亀鴨）
2011.02.15
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秘伝
内容が大変気になる秘伝です。
2010.11.28
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天才
このお方が天才なのは言うまでもなく、これを企画した人も天才だとおもいます。
2010.11.25
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テルマ・モンテイロ健在！！
出てましたねテルマちゃん。必殺技の肩車が使えないのに今年も銀メダルを取ったのは賞賛されてしかるべきでしょう。最後の討ち死にもカッコよかったです。ますますファンになりました。（亀鴨）
2010.09.12
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仕事
休日出勤で今日は稽古休み。で、今日の職場よりの写真を。東京タワー、何十年振りだろう…少なくとも行った記憶は残ってないくらい、遥か昔の事です。 当時、手を引かれて来た私が、今度は多くの教え子（？）の手を引いて来ています。感慨深いです。
2010.09.11
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回復
仕事が厭で厭で堪らない、そんな気分の時にはもつ焼きに限ります。 でも、この店は牛スジ煮込みがオススメ！ 繊維が解れ、ゼラチン質が溶け込んでます。
2010.09.09
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柔道のルール
以前１度使ったけど、写真は必殺肩車魔女テルマ・モンテイロ嬢。美人で颯爽としてるけど、いきなり肩車に入って強引に担ぎ上げてぶん投げる荒技が大得意。私は大ファンだったけど、いきなり足をとりに行くと一発で反則負けになるルールになってしまって、彼女は引退しちゃったんだろうか？ニュースで見たけど、今度は抱きつきも反則になるとか。サンボをやる人間としては、柔道の技がどんどん限定されていくのは寂しい限り。以前は旧ソ連系の選手が使うサンボっぽい技を楽しみに見てたんだけど。（亀鴨）
2010.09.07
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脅迫
こんなステキなヒトにこんなコト言われたら、持って行かないワケには参りません。
2010.08.31
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冷蔵庫
職場にあります。少なくとも私には、冷蔵庫以外の物には見えませんが．．．．．（亀鴨）
2010.05.20
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人間のクズ
平日の真っ昼間から公園で呑んだくれてる奴を発見。こうなっちゃお終いです。ってか、誰か更新してくれない？自虐ネタも限界。（亀鴨）
2010.05.17
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あんまり更新がないので
スーパーアリーナ組の元気がないと思われてはいけないので更新しました。つっても、例によってサンボとは無関係なネタ。写真の物体がなんだか分かる人がいるでしょうか？これはなんとカマボコなのです。どっか田舎の会社が自社内に建物を一棟竣工させたとかで、その記念に全社員に配ってるらしい。理解不能であります。板わさにしたら食い出がありそう。（亀鴨）
2010.02.05
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頑張ろう
昨日は、練習前に友達とその子供達とで公園にて遊びました。 ちょっと遊び過ぎたのか、練習でかなりバテました。笑 もっと体重落として、しっかり練習出来るよう頑張ろう。押忍 (ナベタ)
2009.11.01
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柔制館メンバー
今日の練習には、元柔制館メンバーのイデシタさんが来てくれました。 仲間が集まって練習するのは、やっぱり楽しいですね。イデシタさんまた来て下さいね。 自分もそろそろ体育館の方の練習にも復帰しようと思うので、その時はよろしくお願いします。 ※写真とイデシタさんは、別人です。(ナベタ)
2009.09.19
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土曜ですが
堀口さん＆柔道の後輩＆道場宣伝の為野次馬三名程連れていきますのでよろしくお願いします。(ナベタ)
2009.09.10
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広島恐るべし．．．
法事で帰省中の３７さんが広島のパーキングエリアで発見したらしい。「お土産に買いましょうか？」とのメールに対し、「キムチを抜いたのをお願いします」と６０ｋｇ級さんの返信。危険極まりない男達。（亀鴨）
2009.08.13
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木曜読書労働
今週も（は？）真面目に就職活動しております。 月曜は一日調べ物、火曜水曜と就職活動しまくり、今日は調べ物＆役所で手続きになってへとへとになりました。 役所行ったついでに、図書館で本を借りてきたので、勉強して今後の仕事に役立てたいと思います。ついでに写っているのは力水です。労働には必須ですよね。 JIJY37
2009.08.06
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ありがとうございました
昨日は、自分の後輩達がお世話になり皆さんありがとうございました。 後輩達も柔道とは、違う楽しい練習が出来て勉強になったと喜んでいました。 そして練習後は、後輩達を連れて飲み会。 奴らにたかりにたかられ財布に入っていたはずの八万円が朝帰ってきた時には、千円に！！危険極まりない後輩達でありますが、また練習に参加させますのでその時は、よろしくお願いします。 ※写真は、柔道家にあるまじき肩の固さの後輩徹ちゃんです。笑 (ナベタ)
2009.07.05
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土曜日
今週の土曜日ですが2～3人見学者とかを連れて行きますので、皆さんよろしくお願いします。 (ナベタ)
2009.07.02
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ミーティング2009
三河島のミートダイニング仲條にて。 謝肉祭にローストビーフディ。なんともステキなものがあるものですな。 で、本日はローストビーフ食べ放題2000円也。 パンとスープがついて、肉食べ放題。この最初の一皿だけで十分に元が取れそうです。しかも、結構上質な肉でありました（ナイフ無しで肉が切れます）。 私はお代わり無しでタップしましたが、一緒に行った友達は2回お代わりで、推定1200グラムは食べてました。 普通に行っても良いくらい旨い店だったので、良かった是非。
2009.06.18
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脂肪遊戯
稽古後の恒例であるビーリングで、タンパク質、そして心の栄養である脂肪をタラフク摂りやがりました。この日は大宮のモツ焼き屋がターゲット。イマナーさん流に言うと「おいしい、おいしい」でした。 今回は館長も参加してくださり、大変盛り上がりました（館長のお話はベラボウに面白いのです）。ありがとうございます！ jijy37
2009.05.31
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魔プレイス
あんまり仕事が暇なもんでネットを見てたら、ワオ木さんの本が既に発売になっていた事を知ってしまいました。 これは買わずにはいられない、とて、定時で職場からダッシュ、某大型ジュンク堂書店へ向いた俺、惑わされて。 いやいや、書店は地獄ですね。出来れば近づきたくない。昨日もぷらりと寄ってしまいましたが、欲しい本だらけで、お前ら俺から金を巻き上げて殺す気か、なんてって、店長をチョークで昇天させて好きなだけ本をかっさらいたくなりました。 まあ、そんな訳で今日もこんなに買っちゃいました。いやはや…
2009.05.27
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魅惑プレイス
なんともステキな名前の町があったものであります！ 押忍！ jijy37
2009.05.22
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風邪を…
軽くひいちまったみたいだが、なんせ今のご時制、油断は禁物。早速、医者に行き（本当はそれもダメらしいが）診察。俺「先生、風邪でしょうか？それともブタ…じゃなくて新型インフルエンザには、罹患してないでしょうか？」医者「最近、大阪方面に行った事はありますか？」俺「いえ、行って無いです。」医者「大丈夫です！！（断言）」…メキシコ帰りは、ＯＫか？（60kg級）
2009.05.20
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飲みました
その後で思いっ切り飲みましたよ。幸せそうな二人。（亀鴨）
2009.05.10
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稽古して
ということで、昨日は久しぶりに館長に直々に稽古をつけてもらい．．．（亀鴨）
2009.05.10
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これくらい強引
しつこいけど告知します。「言っちまったからには、やってもらわんと」という３７さんのゴリ押しに館長も折れ、明日の練習後に新年会（って何だよ！）をやります。アリーナのメンバーは元より、柔制館関係の皆様には、奮ってご出席をお願い致します。忘年会を負傷欠場した私も明日は実力を発揮する所存です。（亀鴨）
2009.05.08
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集結セヨ
前にも告知しましたが、5／9（土）の練習後、さいたま新都心で打ち上げしますんで、練習来る人も来ない人も参加シクヨロ。写真はイマナ－。に激似のＯさん。実はＯさんもブラジルで柔術練習した事があり、ブラジル修行時代のイマナ－と面識あるとの事。南米で見かける日本人顔（60kg級）
2009.05.05
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真・ビーリング2009
来週9日、館長が参加される道場の新年会です。 道場生は来れる人も来れない人も参加、という事で（笑） じゃ、来週はアリーナ道場に集合！ ちなみに写真はそれとは全く関係なく、家の前の古い酒屋。 前からカクウチが出来る店ではあったんですけど、最近はサーバーで生ビールを提供するようになりました。グラスを持って行けば持ち帰りもＯＫ。500ミリで350円って安くない？ でも私はビーリストではないので買った事ないです。 JIJY37
2009.05.02
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ビーリング2009
http://plaza.rakuten.co.jp/saitamasambo/diary/200802020001/去年は盛大な新年会をやりました。館長も大喜びで二次会まで付き合ってくださいました…今年、もうすぐ５月。未だに道場の新年会やってないです…ビーリストが大半を占める道場としてはどうかと思います。連休入り口の稽古日、みなさん、今更だけど新年会やりません？館長も試合終わっていることですし。jijy37
2009.04.25
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桜
12日の東日本サンボには、アリーナから誰か出るのですか？応援に行こうと思うのですが・・・ 私事ですが18日からまた入院し手術で膝の金具を抜きます。そしたら二週間位したら徐々に練習してもよいとのことなので五月中旬辺りから軽く練習に復帰しようと思いますので、復帰したら稽古の方つけてやってください。新人に戻ったつもりで一から頑張ります。今日も桜が満開でキレイです。 (ナベタ。)
2009.04.08
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京都にて
銘菓のキャラクター 夕子。 瞳孔開いてて怖ぇ～。 当然、ビーリスト揃いの道場生にはこんな甘いものは買っていきません。 jijy37
2009.03.13
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13日の日記
神田やぶ、いせ源、ぼたんなど、江戸情緒が味わえる名店が立ち並ぶ、秋葉原近辺の一角にある燻製のお店でビーリング。 道場の仲間と行くにはちょっとエクスペンシブですが、旨すぎ！ この写真は短角牛のたたき。旨！
2009.03.13
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