2011.03.28
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今回は、焼きドーナッツのご紹介です。本屋さんにあったお菓子本です。
シリコン型とレシピがセットになっていて、ホットケーキミックスを使って簡単に作れる
ようになっています。そのシリコン型がこちら・・・
この型を使って焼きドーナッツ（プレーン）を作ってみました。
まずは、材料ですが、ホットケーキミックス、タマゴ、バター、砂糖、プレーンヨーグルト
牛乳と入れて混ぜるだけ。ホットケーキミックスを使っているので粉をふるいにかける
こともなく簡単に生地が出来るんです。その生地をシリコン型に入れて、オーブンで
焼きます。
生地がオレンジ色っぽいのは・・・実は牛乳を買い忘れていてわざわざ買いに行くのも
（写真写りのせいではなく生地はチョッとオレンジ！）
待つこと２０分綺麗に焼けたドーナッツ！シリコン型はやわらかいので型から取るのも
簡単です。（焼けたらオレンジはなくなった！）
焼く時間を短くすれば蒸しドーナッツになるらしい。（まだ試したことがない）
プレーンドーナッツだけじゃさみしいのでトッピングしてみました。
溶かしチョコを塗ってバレンタインで使った残りでトッピング！いかがでしょうか？
フルーツ牛乳を入れたので普通のプレーンよりチョッと甘めですがなかなかいけます！
まだ、プレーンドーナッツしか作ったことがないのですが、レシピはたくさんあるので
他のドーナッツにもチャレンジしたいと思います。
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焼きます。
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（写真写りのせいではなく生地はチョッとオレンジ！）
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簡単です。（焼けたらオレンジはなくなった！）
焼く時間を短くすれば蒸しドーナッツになるらしい。（まだ試したことがない）
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