2019.05.27
カテゴリ： 買い物
山 椒
の
実
金剛登山の帰り道に購入
道の駅 ちはやあかさか
太い目の枝を
取 ってから 水洗い?
※ 茹でてからの方 が良いのかも?
200㏄ の 水 に 約5g の 塩
※ 適当です
2分 くらい 茹 で ました 。
※実が少し柔らかくなるくらいかな
茹 でた 後 、水でさらす。
5分 ～30分 ※好みです
画像を アップ で 見 たら
口に入れても
気にならん感じです。
作 業 終 了 (^^)/
冷凍保存（ジプロックorタッパ）
金剛登山の帰り道に購入
道の駅 ちはやあかさか
太い目の枝を
取 ってから 水洗い?
※ 茹でてからの方 が良いのかも?
200㏄ の 水 に 約5g の 塩
※ 適当です
2分 くらい 茹 で ました 。
※実が少し柔らかくなるくらいかな
茹 でた 後 、水でさらす。
5分 ～30分 ※好みです
画像を アップ で 見 たら
口に入れても
気にならん感じです。
作 業 終 了 (^^)/
冷凍保存（ジプロックorタッパ）
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