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ざり8727
特典航空券ファーストクラスで妻とハワイ目指すブログです。
2007年01月16日
カテゴリ： 日本酒
本日の晩酌酒
而今の出荷が始まった模様です。純米吟醸五百万石mk-3です。去年ざりがに大絶賛の酒。今も舌慣らし用にちょっと残ってますが一年飲んでさすがにくどかったので、去年と同じ酒質であれば敬遠しようかな。飲んだ人いましたら去年とどう違ったか教えてください。
龍泉の瓶がとてもきれいなのは有名ですが、我が家でも飾ってあります。中身はお世話になった先生に贈ったんですけどね。先日伺ったときに空き瓶だけもらってきました。最高に美味しかったとのことでホッと一安心。
今は中にミネラルウォーターを入れてテーブルウォーターにしてます。中身も飲みたくなりますがまあまだ早いってことで。
飛露喜は去年買ったものを寝かせてます。この酒もそうですが最近の飛露喜はすっきりした食中酒タイプになりつつあるといわれますが、この酒もそうしたタイプ。値段からして純米大吟醸だと思いますが香りも味わいもすっきり。これなら寝かせようということで寝かせてました。
さすがに一年熟成させたことで味が乗ってきましたね。香りもまずまず。大切に保存していたので生ヒネは一切なくて一安心。もう少しあるのでそのうち飲みます。
而今の出荷が始まった模様です。純米吟醸五百万石mk-3です。去年ざりがに大絶賛の酒。今も舌慣らし用にちょっと残ってますが一年飲んでさすがにくどかったので、去年と同じ酒質であれば敬遠しようかな。飲んだ人いましたら去年とどう違ったか教えてください。
龍泉の瓶がとてもきれいなのは有名ですが、我が家でも飾ってあります。中身はお世話になった先生に贈ったんですけどね。先日伺ったときに空き瓶だけもらってきました。最高に美味しかったとのことでホッと一安心。
今は中にミネラルウォーターを入れてテーブルウォーターにしてます。中身も飲みたくなりますがまあまだ早いってことで。
飛露喜は去年買ったものを寝かせてます。この酒もそうですが最近の飛露喜はすっきりした食中酒タイプになりつつあるといわれますが、この酒もそうしたタイプ。値段からして純米大吟醸だと思いますが香りも味わいもすっきり。これなら寝かせようということで寝かせてました。
さすがに一年熟成させたことで味が乗ってきましたね。香りもまずまず。大切に保存していたので生ヒネは一切なくて一安心。もう少しあるのでそのうち飲みます。
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