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朝から太陽が雲に隠れて顔を出すことも少ないというのに、この暑さはいったいどうしたことだろう!じっとしていても汗がじと~っとわいてくる不快感、水分を多くとるせいでしょうか、食欲もあまりありません。こんなときは、冷た~く冷やしたうどんかそばに限ります。・・・というわけで、お昼はぶっかけ冷やしうどんにすることにしました。暑さから来るイライラやモヤモヤは、こんな歌を聴けば意外に忘れるかも。 ⇒ 麺屋のテーマソング!この歌は前にもご紹介しましたが、当店酒そば本舗のテーマソングにしたいと思います。これからも度々登場しますので、お楽しみください♪・・・っていうか、テーマソングが流れたら、その日はネタ切れということです。。。お許しを・・・(笑!◆酒そば本舗トップページへ◆
2009年07月15日
お店からのお知らせをご案内させてください。今日は朝からバタバタとして、今ようやくPCを開いたような次第。頭の中は、今もグチャグチャ。・・・・もう爆発寸前!何もしないでうちへ帰って、布団かぶって寝たい心境だったのですが。。。家に帰らずPCを開いてよかった。お客様からメールが1本入っておりました。お名前等個人情報は除いて、そのまま転記させてください。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 酒そば本舗 スタッフの皆さま 本日午前中、挽きくるみそばが届きました。 とても楽しみにしていたので、早速、お昼に せいろでいただきました。 美味しかったです。すごく香りがよくきりっと していて、つるつるっと。 お替りしようかと思いましたが、思いとどまり 今晩もまた、茹でます。 おそばをつまみにビールを飲むのを楽しみに、パソコンに 向かっています。 今日は美味しいおそばがあるので、快調に飛ばしています。 そちらは未だ、余震が続いていて大変ですね。 高岡も揺れがひびきますか? 早く地震終息を祈っております。 本当にありがとうございました! お元気で、では……。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~うれしいです!おかげ様で元気が出ました。このお客様は、当店のご常連様のお一人。ごひいきいただいております。本当にありがとうございます。能登地震のことまでお気遣いいただき、ご親切に恐れ入ります。本震と余震で一度だけ強いのがありましたが、あとは大丈夫です。普段どおりの生活をしております。現金なもので、特に今日などは地震のことなど頭の片隅にもありません。このようなお客様からの温かい励ましのお言葉が、私どもにとりまして何よりの励みになります。謹んでお客様に申し上げます。毎度ありがとうございます。酒そば本舗ただ今セール中です!!さ・ら・に!【送料無料お試しセール】好評開催中です!!モバイルはこちらから!携帯電話からもご購入いただけます!!
2007年04月09日
先日「テレビに出演いたしますっ!」というお知らせをいたしました。地元富山テレビの取材をいただいたのが2月23日のことでした。その放映日が2月27日。番組制作部のディレクターさんから視聴者プレゼントのご依頼があり、喜んでお受けしたことをすっかり忘れておりました。「3名さまに当店自慢のこだわり酒そば6食セットをプレゼント」もあわせて放映してもらったのでした。富山テレビさんよりご当選者のご案内をいただき、本日ただ今商品発送の手配を済ませたtころなのです。おかげさまで、大変な反響で、うれしいやら・・・・、恥ずかしいやら。。。・・・実は、放映された番組はビデオに撮ってもらってあるのですが、恐ろしくてまだ見ておりません。(笑!ご応募いただいたたくさんの皆様、ありがとうございました。美人の敏腕ディレクターさん、ありがとうございました。チャーミングでかわいいレポーターさん、ありがとうございました。TV取材の詳しい模様は、こちらでご覧になれます。酒そば本舗ただ今セール中です!!さ・ら・に!【送料無料お試しセール】好評開催中です!!モバイルはこちらから!携帯電話からもご購入いただけます!!
2007年03月20日
今日はお店からのご案内です。ゴメンナサイ!今日は土曜日ですから、日経新聞にはおなじみ「NIKKEI プラス 1」が付いてきます。これの「何でもランキング」というコーナーをよく見ます。このようにネットで商売をやっておりますと、ランキングというものに敏感になってしまうようです。今日のランキングは、花見が楽しめる都市公園ベスト10。たまたま、早朝に仕事をしながら社員と休暇の話をしていたのですが、4月上旬に一日休みを取りたいというので、日曜日をからめて旅行にでも行くのかとたずねたところ、弘前公園の桜を見に行きたいのだと言っておりました。お昼休みに新聞を見ると、その弘前公園が堂々の1位にランキングされております。驚きましましたね。「一位の青森県・弘前公園は、城との取り合わせが美しく、地元の市民だけでなく、観光客も数多く訪れる・・・」と書いてありました。見ごろは4月下旬と案内がされておりましたから、上旬でなく終わりごろに休みをとった方がいいですね。さらに驚いたのは、ナントわが町の高岡古城公園が4位!!「水掘り周りにコシノヒガンザクラなど見ごたえある桜が多い。JR高岡駅から徒歩10分」・・・これが実は、私の自宅からも徒歩10分で行けるんですよ。こちらは、4月上旬が見ごろだそうです。例年より早めですね。高岡城は、加賀藩2代藩主前田利長公により築城されたのですが、慶長14年(1609)、江戸幕府により一国一城の令が発せられたことにより廃城となりました。しかし、約20万平方メートルにも及ぶ城址後には美しい水濠や土塁がそのまま残されていて、四季それぞれに鮮やかな自然美を見せてくれます。・・・ちなみに、楽天市場ではこんなランキングもありますので、宣伝させてください。酒そば本舗ただ今セール中です!!さ・ら・に!【送料無料お試しセール】好評開催中です!!モバイルはこちらから!携帯電話からもご購入いただけます!!
2007年03月10日
今日はお店からのご案内じゃ~ん、じゃじゃ~ん!酒そば本舗開業1年半にして、ついにテレビ取材を受けましたっ!地元富山テレビから、この世の方とは思われぬチャーミングでお美しいアナウンサーの方と、敏腕プロデューサー、こちらの方も画面にお出になられないのがもったいないくらいの美人なんです。二人の若くて美しい女性に囲まれて、これがホントの両手に花、天にも昇る気持ちとはこのこと、幸せなひと時を過ごしました・・・っていうか、実際のところあがってしまい雲の上を歩いているようでした。酒そば本舗のHPが、この敏腕プロデューサーのお目に止まり、今ひそかに人気沸騰中のそんな珍しいそばの開発秘話と製造の様子を是非テレビを通じて視聴者にご紹介したいということで、取材においでいただいたのです。う~む、いつぞやは声だけでしたが、今度は生の顔がテレビに出ちゃうんです。2月27日、富山テレビ16時30分より放映の『You どきっ タイム』という番組です。しゃれてますね、粋ですね、私なら絶対に思い浮かばないネーミングですよ。果たして私の出演により、視聴者をどきっとさせることが出来るでしょうや!?!?乞うご期待!酒そば本舗ただ今セール中です!!さ・ら・に!【送料無料お試しセール】好評開催中です!!モバイルはこちらから!携帯電話からもご購入いただけます!!
2007年02月23日
ゴメンナサイ!本日はお店からのご案内をさせてください。世間はバレンタインデー一色、右を見ても左を見てもチョコレート色です。・・・う~ん、そば屋だって負けてなるものか!そんな思いを形にしたら、究極のミスマッチが誕生しました。東京目黒のパティスリー1904デイズヌフソンキャトルさんのご協力をいただきました。★~2月12日まで、当店で酒そばを通常注文いただいた方の中から抽選で2名さまに、ショコラFDをプレゼント♪★★こんなスタイリッシュなベイクトショコラと更科酒そばのセットです♪★↓ ↓ ↓バレンタイにおそばとチョコをもらったら、さぞかしお父さんはうれしいに違いありません。酒そば本舗ただ今セール中です!!さ・ら・に!【送料無料お試しセール】好評開催中です!!モバイルはこちらから!携帯電話からもご購入いただけます!!
2007年02月09日
28日から29日早朝にかけて降った雪が嘘のような穏かな今日の陽気です。温かいです。雪が降るとついつい顔が険しくなりますが、今年の大晦日は少々落ち着いていられます。仕事がひと段落着いてから、周りの整理を少ししていたら、楽天市場に出店したばかりの頃、サポート部のECコンサルタントからいただいた店舗運営のコツについての書類が出てまいりました。つい手を止めて、読み入ってしまいました。なるほど、基本は基本、いつになっても大切なことだなとあらためて心に刻み込んだ次第です。さて、12月といえば蕎麦屋にとって一番忙しい月。この時期蕎麦屋がヒマではお話になりません。かねてより計画を立てて、何としても目標を達成したいものだと思っておりました。ラスト1週間になって、なかなか数字が上らず、私はただただ焦るばかり。一方の当店スタッフ、店長代理は連日の徹夜も厭わずに、足りないと予想される数字をカバーすべく、急きょ新しい企画を打ち出し、店舗に反映するとともに、お客様にご案内し、そのかたわらご注文いただいたお客様へのご連絡、受注処理、お歳暮の商品包装、出荷の対応、運送会社との折衝等、獅子奮迅の働きをしてくれました。ほんとうによくやってくれました。おかげさまで何とか、目標に手が届きそうです。これも一重にお客様の温かいご支援と当店スタッフの努力の賜物と、有り難く暑くお礼申し上げます。謹んで申し上げます。有難うございましたっ!これで何とか来年も頑張る勇気が出てまいりました。相変わらぬご声援・ご支援を賜りますようお願い申し上げます。良いお年をお迎え下さい。酒そば本舗ただ今セール中です!!さ・ら・に!【送料無料お試しセール】好評開催中です!!モバイルはこちらから!携帯電話からもご購入いただけます!!
2006年12月31日
新しい週が始まったわけですが、相も変わらず気ぜわしい毎日は変わりありません。文字通り精神的に非常に焦っているのですね。自分でも良く分かっております。・・・ほんとうに何でこうなのだろうと、思ってしまうのです。答えは簡単で、全ては自分の行動力不足と乏しい決断力と計画性のなさと抜けた思考と・・・いくらでもことばが続きますから、このくらいでやめておきます。午後から、12月商戦に参加せねばの一念から、企画商品の写真撮影をいたします。当店の写真画像は、全て自前。当店のスタッフがデジカメで撮影しております。なかなかプロが取る美味しそうな、みずみずしい写真には程遠いので、頭を痛めておりますが、当初スタートした頃から比べますと、ずいぶん勉強いたしましたしたので、一歩一歩ではありますが良い画像に近づいてきていると、自分自身を慰めております。(苦笑!企画商品については、後ほどご案内する機会があろうかと思いますので、皆様お楽しみに♪・・・お客様に喜んでいただくということは、ほんとうに難しいことだと、あらためて実感している今日この頃です。酒そば本舗ただ今セール中です!!さ・ら・に!【送料無料お試しセール】好評開催中です!!モバイルはこちらから!携帯電話からもご購入いただけます!!
2006年11月20日
お店からのご案内毎度ありがとうございます。酒そば本舗と酒そば本舗奮闘記は、開設1周年を向かえ、お陰さまでますますご好評をいただいております。酒そば本舗では、ただ今祝1周年記念セールを開催中ですが、ブログもそれにあわせたいと思います。本日10月8日午前6時20分現在アクセス数99611回となっております。10万回目にご来訪いただいた方、ぜひご連絡をお願い致します。素敵なプレゼントをご用意させていただきます♪題して、祝10万回アクセス達成プレゼントセール☆ぴかり!アクセスについては、こまめに確認したいと思いますが、最近非常にアクセスが多いので、足跡履歴がどんどん更新されていくので、10万回目が残っていないことも考えられます。ですから、こちらからご連絡できない場合もありますので、そのときはご容赦くださいね。ご幸運な方からの「10万回目踏んだよ!」のご連絡をお待ちしております。酒そば本舗ただ今セール中です!!さ・ら・に!【送料無料お試しセール】好評開催中です!!モバイルはこちらから!携帯電話からもご購入いただけます!!
2006年10月08日
皆さんにお許しいただいて、本日はお店からのご案内酒そば本舗店長オススメの会場へご招待いたします。もちろん酒そば本舗も出品しております。83店舗ものショップが出品しております。(ToT)お急ぎください!本日10月1日 23時55分まで!!↓↓↓↓↓↓↓↓酒そば本舗ただ今セール中です!!さ・ら・に!【送料無料お試しセール】好評開催中です!!モバイルはこちらから!携帯電話からもご購入いただけます!!
2006年10月01日
昨日は慣れないことをしたせいか、はたまた大声を張り上げて「大当たり!!おめでとうございま~す!」などと軽薄なことを叫んでいたせいか、それとも画期的な理論を発見したせいか、非常に疲れました。今朝早くいつもどおりに一仕事したあとで、家に戻り横になったら、お昼まで熟睡してしまいました。何か夢を見ていたような気がいたします。赤や青や黄色の大きな玉が、向こうからこちらに転がってくるのです。それを愉快に笑いながら、ひらりひらりと避けていたような・・・・はっきり覚えておりません。玉もどううして大きくなって出てきたのだろう?色つきの夢は、めったに見ないものだと聞きましたが、そうすればあれは夢でなく幻想だったのでしょうか???お昼に家内がよもぎそばを作ってくれたので、それを食べたら少し元気が出てまいりました。あっ、よもぎそばって、昨日当社のブースで販売した残りなんです。手前味噌になりますが、そばをすすりますとのどの奥から鼻孔によもぎの香がプ~ンと抜けて、それはそれはおいしかった。まさしく草もちを食べたときの匂いがいたします。よもぎそばは、これまで何度も試作してまいりました。酒で練りこみますと、どうしてもよもぎが負けてしまうのでしょうか、茹で上がりまして冷水で洗っても、よもぎの存在があまり感じられません。ならば、よもぎをたくさん入れればどうかといいますと、これが口当たりがザラザラした食感になりとてもおいしいとはいえないのです。そば粉の量にしましても、多く入れますともともとよもぎの繊維質のザラザラした食感に仕上がりますので、これがよろしくない。一口によもぎそばといいましても、なかなか手強いです。色物(季節の食材を練りこんで打つそば)は、昔からさまざまな工夫がなされたそばが伝えられておりますが、酒そば本舗では、このよもぎそばに限らず、皆さんにできるだけいろんなそばをご紹介してまいりたいと思っております。これからも酒そば本舗と酒そば本舗奮闘記をよろしくお願い申し上げます。酒そば本舗ただ今セール中です!!さ・ら・に!【送料無料お試しセール】好評開催中です!!モバイルはこちらから!携帯電話からもご購入いただけます!!
2006年09月24日
昨日8/9の夕刻から、楽天市場のシステムに障害が発生し、当店へのご注文ができない状態になっております。さらに、Rmail配信機能や、レビュー機能、ご購入確認作業も中断したままになっており、すでにご注文いただいたお客様とのご連絡もできない状態となっております。楽天市場からは、全力をあげて復旧に努めているとの連絡をいただいておりますが、本日8/10の11時30分現在、復旧の目処がたっていないとの報告であります。このような大きなシステムダウンの経験は、楽天市場に出店して1年余りにならんとしておりますが、今回初めてのことであります。さまざまな販促企画やオークション・共同購入なども途切れたままの状態で、店舗サイドでも手の打ちようがありません。お客様には、大変ご迷惑をおかけしております。 誠に申し訳ございません。今しばらくのご辛抱・ご猶予を賜りますようお願い申し上げます。8月25日は、当店の出店1周年記念となります。必ずや、今回のご迷惑をお掛けしましたお詫びを 1周年記念セールにて、お返ししたいと思っております。今後とも酒そば本舗をご愛顧賜りますようお願い申し上げます。 酒そば本舗ただ今セール中です!!さ・ら・に!【送料無料お試しセール】好評開催中です!!モバイルはこちらから!携帯電話からもご購入いただけます!!
2006年08月10日
今日は、どうしてもお店のことを書かせてください!明日は『父の日』、今月に入ってからたくさんのお客様からご注文をいただきました。皆さんのお父様やご家族を気遣う心優しいお気持ちに接することができて、幸せです。・・・正直申し上げます。今週に入って、ラスト一週間を切ると、ご注文がよりいっそう山のように入ってきて・・・おい、これは発送の方大丈夫か!?・・・非常に心配いたしました。包装、梱包、メッセージカード、出荷伝票・・・・もう1件ご注文が入っていたら、パンクするところでした。(マジ、ホントです・・・・滝汗!当店のスタッフ、よく頑張ってくれました!特に店長代理は、連日夜遅くまでPCの前にはりついて、受注処理をクールに的確にこなしてくれて、しかも出荷の段取りをすべて完璧にこなして・・・・辛い・しんどいの一言も言いません。お客様からご注文がいただければ、喜ぶのは店長。つい口元が緩みます。(・・・お許しください。私の心情を正直に申し上げました。)しかし、店長代理は、私にこう申しました。「お客様のお手元に商品が届いて、召し上がっていただいて、ご満足いただけて、ナンボです!」お客様に申し上げます。当店は、このようなスタッフが一生懸命やっております。そこで、さらにこのように申し上げます。毎度有難うございます!お手元まで間違いなく商品が届いておりますでしょうか?ご満足いただけましたでしょうか?酒そば本舗ただ今セール中です!!さ・ら・に!【送料無料お試しセール】好評開催中です!!モバイルはこちらから!携帯電話からもご購入いただけます!!
2006年06月17日
行ってきました!・・・そして、今無事に帰ってまいりました。出演してまいりました!生放送です!ラジオ高岡さん(FM76.2Mhz)有難う!ご親切にしていただいたスタッフの皆さん、有難う!!き・緊張しました。口が渇いて、パクパクになりました。舌がもつれました。いえ、決して酔っぱらっていたわけじゃないですよ。思っていたより狭いスタジオに、アナウンサーの方とマイク越しに向き合って・・・・、こ・この方が、ラジオのアナウンサーにしておくのが、もったいないくらいの美人で、お若くて、甘いお声だし、潤んだ瞳で私をお見つめになるんですよ!☆キラリ!すぐ横のデスクには、ヘッドフォンをした放送部のディレクターの方・・・この方がまた、美人だし、お若いし、テキパキとこちらに指示を送ってくるし・・・。正面から真横から、二人の美人に見つめられて・・・・、じゅ・純情、う・うぶな私としましては、・・・・もう、声が出ません!何を話をしたのか、さっぱり記憶にありません。会社に戻りましたら、さっそくメールが届いておりました。ラジオ聞いたよ♪よかったよ♪この方、男性だったから、しびれるようなことはなかったそうです。・・・・でも、きっと私の声を聞かれて、しびれた女性がいらっしゃるはずなんだけどなぁ~。(自分がすっかりしびれたくせして!・・・爆?漠!)酒そば本舗開店記念セール中です!!さ・ら・に!【送料無料お試しセール】好評開催中です!!モバイルはこちらから!携帯電話からもご購入いただけます!!
2006年05月31日
・・・・・・突然ですが、酒そば本舗店長がラジオの生放送に出演いたしますっ!~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~私のことです。そうです、私が出演するのです!う・う・生まれてはじめての経験で・で・でつッ、痛っ!舌噛んじゃった・・・。うわ~、どうしよう!!緊張します、震えます。それより、まず何を着て行こう?背広にネクタイかな?・・・・ 堅苦しいよね。じゃぁ~、カッターシャツにノーネクタイ、カジュアルなブレザーで決めようかな、ビシッと・・・!・・・それとも、スポーティにTシャツにGパンっていうのはどうかな?・・・いけない! 体型は、決してスポーティーとは言えないのだった。実は、5月31日(水)15時15分ころから15分間ほどラジオ高岡の こみゅに亭762 『あなた出番です!』のコーナーに生出演することになったのです。FM放送、周波数76.2MHzです。酒そば本舗のHPがラジオ局のスタッフの目に止まり、酒そばについて、開発のきっかけ・いきさつや、特徴・エピソードをお話しすることになりました。私のしびれる美声をお聞きしたい方は、日時チェックしてくださいね。・・・・あっ、そうか!ラジオだから、姿形映らないのだった。服装に悩むことありませんでした。・・・というわけで、よろしかったら皆さん!ぜひ、お聞きください。といいましても、地元富山の方だけですがね、電波が届くの・・・。そして特に女性の方、シビレちゃってくださいね♪放送局のスタジオなんかに入るのは、本当にはじめてなんです。生放送の様子を、皆さんにこのブログでまたお知らせしたいと思います。お楽しみに♪酒そば本舗開店記念セール中です!!さ・ら・に!【送料無料お試しセール】好評開催中です!!モバイルはこちらから!携帯電話からもご購入いただけます!!
2006年05月31日
ゴールデンウィーク中は、世界中を飛び回っていましたと、負け惜しみを言っておりました私ではありましたが、やはりインターネットは世界中とつながっているなと実感できたことがありました。昨日、お店に1件メールをいただきまして、すでにオークションで商品を落札された方からだったのですが、ご用件は今現在海外にいるので、商品の発送は帰国してからにしてほしいというご案内でした。もちろん二つ返事でOKです♪酒そば本舗の酒そばは、外国からでもご注文いただけるのです!スゴイでしょ!それから、これとは別にニュージーランド在住の方から、ご注文をいただいたことがございました。これはさすがに発送することはできませんので、ご案内のメールを差し上げましたら、ご実家のお母様に送ってくれないかというご依頼でしたので、喜んでお母様宛てに発送させていただきました。メッセージカードお付けしてね。ネットショップはお客様と店側の顔をお互いに見ることはできないし、商品も手に取って見ていただくこともできませんね。はじめは、どうやってコミュニケーションをはかろう、そんな商売、はたして商売と言えるのかなと実は心配しておりました。しかし、こちらの商品にかけるこだわりや情熱を実店舗以上に発信できますし、お客様もそれをお汲みとりいただき、ご納得いただいた上でご購入していただいていますね。(当然と言えば当然のことですが・・・。)お客様とのご信頼関係を築くこと、これはネットショップだろうが実店舗だろうが、商売の原理原則ですから、当たり前のことです。同じことですね。恥ずかしながら、ようやくそのことに気づきました。そして、今やネットは世界中を網羅していますね。これは、やはり大きなビジネスチャンスということになりましょう。努力すれば、報われないということは決してないと思うのです。酒そば本舗開店記念セール中です!!さ・ら・に!【送料無料お試しセール】好評開催中です!!モバイルはこちらから!携帯電話からもご購入いただけます!!
2006年05月11日
ゴールデンウィーク後半のスタートですね♪今日は天気も穏やかだし、ゆっくり時間を取って、散歩でもしようかなと思ったりしたのですが、朝公園に行くつもりで車に乗ったら、無意識のうちに会社に来ていた!で気がついたら、PCを開いて Outlook Express を立ち上げているではありませんか!でも、よかった。1件お客様から商品発送のお問い合わせが入っていた。お問い合わせにご案内できる日は、HP上でカレンダーにして掲載しているのですが、お客様にしてみれば、それはあくまで店側の都合で、知りたいときに知ることができないと言うのは、不自由極まりない話ですよね。散歩も確かにいいかもしれないでしょうけれど、お客様の満足をご提供するのがネットショップですからね。(よく考えると別にリアルの店舗でも同じことでした・・・笑!)お問い合わせの対応をメールでご案内して一件落着。・・・・せっかく会社来たんだから、PC開いちゃったんだから、ちょっとお店の手直ししようかなぁ~・・・(・_・+)~~その前にブログ更新しておこう・・・という訳でこの日記をパチパチ打っておりまする。(吐息!酒そば本舗開店記念セール中です!!さ・ら・に!【送料無料お試しセール】好評開催中です!!モバイルはこちらから!携帯電話からもご購入いただけます!!
2006年05月03日
ゴメンナサイ!今日はお店の宣伝です。・・・つか、うれしいことがありました。おめでとうございま~す!( ^_^)∠※PAN!。.*:・'゜☆。.:*:・'゜★゜'・:*\(^O^)/つ、ついにやりましたっ!栄えある黄金の冠を獲得いたしました。楽天週刊ランキングそば部門☆堂々の1位!キラリ!*:・'゜☆。.:*:・'キラリ! これも一重にお客様の温かいご支援の賜物です。感謝・感激、涙! うれしいです!うれしいです!!うれしいです!!!・・・・本当にうれしいです。お客様と酒そば本舗奮闘記をご愛読いただいている皆様に謹んで申し上げます。毎度ありがとうございます!これからも皆さんに喜んでもらえる商品造り・店舗運営に努めます。どうか末永くご愛顧賜りますようお願い申し上げます。m(__)m ペコリ!酒そば本舗開店記念セール中です!!さ・ら・に!【送料無料お試しセール】好評開催中です!!モバイルはこちらから!携帯電話からもご購入いただけます!!
2006年04月27日
ゴメンナサイ!今日はお店の宣伝をさせてください。楽天市場のレビューって皆さんご存知ですか?レビューには、店舗レビューと商品レビューの二つあるんです。このレビューのご説明です。お買い物をするだけが、楽天ではありませんよぉ~!こんな楽しみ方もできるんです♪どんなお店のどんな商品に人気があるの?お店と商品に対するお客様のご評価が、レビューです。レビューランキングを見て楽しむ!これって、結構イケますよ♪おもしろいコメントに出くわすと、思わずニッコリ☆(*^-^*) 酒そば本舗のこだわり酒そば6食セットがランクインされました!・・・・・沈黙 ・・・・・・・沈黙 ・・・・・・Zzzo(_ _*)。。oO(熟睡中)・・・・実はこれが言いたかった。(爆・爆!!【お買い物フルコース0407】こだわり酒そば6食セット・・・ 堂々の28位 ☆キラリ! 【酒そば本舗 】・・・初ランクインながら、堂々の55位 ☆キラリ! 星の数ほどある楽天ショップの中で、よくぞランクインできました!(涙!これも一重にお客様の温かいご支援のおかげです。毎度ありがとうございます! m(_ _)m ペコリ!貴方のお書きいただいたレビューを見て、新たなお客様がご購入なさいますと、レビューをお書きいただいた貴方に楽天ポイントが付与されます。みなさんもぜひ、お試しくださ~い♪酒そば本舗開店記念セール中です!!さ・ら・に!【送料無料お試しセール】好評開催中です!!モバイルはこちらから!携帯電話からもご購入いただけます!!
2006年04月25日
ネットショップは、お客様の顔を拝見することはできません。また、お客様もお店の従業員の顔を見ることはできませんし、会話ももちろんできませんよね。やはりこの点に一番頭を悩ませます。どうしたら、コミュニケーションがはかれるか!?お客様のご要望をどうやってお聞きすればよいだろう!?私たちの思いをどのようしたら語りかけることができるのだろう!?私の店舗は、ネット限定のそば屋なんですが、私のイメージするお店は・・・・そうですねぇ~、下町の八百屋さんのような雰囲気。「あっ、奥さんこんにちは!相変わらずきれいだねぇ~・・・。」「まぁ~、おじょうずねっ!お世辞でもうれしいわ。この大根いただいていこうかしら・・・。」「大根なら、ちょっと待って。こっちの方にしなさいよ。今日市場から取ってきたばかりだから、絶対こっちの方がうまいですよ。」「あら、でも高いんじゃないの!?大根おろしで食べるんだから、これでいいわよ。」「何言ってんだよ。大根おろしだからこそこっちの大根にしてほしいんじゃないの!」「・・・ほんと?しょうがないわねぇ~、アンタが言うのならそうするわ。」「ハイ、毎度おおきに!奥さん、ほうれん草一束入れておくよ、おひたしにして食べてね♪」こんな感じが好きなんです。限りなく下町の八百屋さんのような店舗運営できたらいいなぁ~と夢見ています。ネットショップでもきっとできますよね。酒そば本舗奮闘記の愛読者の皆様に、耳寄りな情報をご案内いたします。プレゼントどっさり、選り取りみどりのうれしい企画『春一番桜まつり』のご案内です。当店の酒そばも出品しております。奮ってご応募ください♪酒そば本舗開店記念セール中です!!さ・ら・に!【送料無料お試しセール】好評開催中です!!モバイルはこちらから!携帯電話からもご購入いただけます!!
2006年04月07日
ふとこんなことを思いついたのです。楽天市場内に出品されている商品っていったいどのくらいあるのかなと思ったのです。そこで、楽天市場のトップページにある検索機能を使って、こんなこと調べてみました。楽天広場をご利用しておられる皆さんは、当然 トップページはご存知のことと思います。 結果は、麺類が5255アイテムその内訳は、そば3030アイテム、うどん595アイテム、ラーメン587アイテムそうめん286アイテム、焼そば285アイテム・・・・以外でした。ラーメンが少ないぞ!そば激戦だな!!それにしてもそばが3000以上出品されているなんて、この中から当店の酒そばを選んでもらうのは、至難のわざだな・・・って思わず知れずため息が出てしまいますね。当店の出品アイテム数を約30アイテムとしたら、約1%を締めることになるのですが、1%の商品にたどりついていただくと言うのは、あまりにも心細い数字だと思ってしまうわけです。しかし、ものは考えよう。それだけそばが食べられているってことじゃないか!楽天市場の来訪者の方は、そば好きなんだ!それでたどり着いた結論は、ありきたりの答えなんですが・・・一歩一歩遅いようではあっても、一人でも多くの方に当店と酒そばのことを知ってもらえるよう努力を積み、酒そばを知っていただいた方に商品レビューを書いていただけるよう日々研鑽に努めよう。酒そば本舗奮闘記の愛読者の皆様に、耳寄りな情報をご案内いたします。プレゼントどっさり、選り取りみどりのうれしい企画『春一番桜まつり』のご案内です。当店の酒そばも出品しております。奮ってご応募ください♪酒そば本舗開店記念セール中です!!さ・ら・に!【送料無料お試しセール】好評開催中です!!モバイルはこちらから!携帯電話からもご購入いただけます!!
2006年04月05日
ゴメンナサイ!今日はお店の宣伝で~す♪酒そば本舗の主力商品が、楽天市場週刊ランキングそば部門で初登場ながら堂々の4位に入りました!!麺類部門でも初登場28位です!!うれしいです!自分なりにコツコツと努力をしてきたつもりです。一生懸命に努力してきたことが、報われつつあるのかもしれないと実感できるのは、やはり何と言ってもうれしいです。楽天市場に出店してから丸6ヶ月が過ぎました。右も左も分からぬまま手探りの状態でやってまいりましたが、お蔭様で お客様の温かい言葉をたくさんちょうだいしております。何と言ってもこれが、よし頑張ろう!もっとお客様に喜んでいただこうという、自分自身への一番の励みとなりました。お客様に謹んで申し上げます。毎度ありがとうございます!酒そば本舗奮闘記をご愛読の皆様にも心より感謝申し上げます。愛読者の皆様に耳寄りな情報をご案内いたします。プレゼントどっさり、選り取りみどりのうれしい企画『春一番桜まつり』のご案内です。当店の酒そばも出品しております。奮ってご応募ください♪酒そば本舗開店記念セール中です!!さ・ら・に!【送料無料お試しセール】好評開催中です!!モバイルはこちらから!携帯電話からもご購入いただけます!!
2006年03月23日
今日の天気は、なんだか変。朝方は曇り空で、冷え込みもなく起きやすかった。午前中は小雨。お昼からは日がさして、ポカポカとしだした。と思ったのもつかの間、急に冷え込んできたなと身震いして外をみたら、雪が降っていた。春は名のみの風の寒さやと歌われるのも、むべなるかな!楽天市場の中をウインドウショッピングしていたら(何事も勉強、勉強!)、こんなお店に出会いました。目黒川かぁ~・・・行ってみたいなぁ~、桜の花が咲くころ。なんと、ほのぼのとさせるいいページではありませんか!!今年の桜は開花が早いとの予報ですよね。こちらのお店は東京にあるお店ですが、こちらももう少しかかるのかなって思いました。スイーツがお好きの方必見ですよ!あっ、こちらの方も忘れないでください。よろしくね。↓↓↓↓酒そば本舗開店記念セール中です!!さ・ら・に!【送料無料お試しセール】好評開催中です!!モバイルはこちらから!携帯電話からもご購入いただけます!!
2006年03月19日
昨日に引き続いて、よくある質問。そして、ごくたま~にいただくお叱りのお声。私、お酒が苦手なんだけど、大丈夫?もともと、お蕎麦は三タテといって、挽きたて・打ちたて・茹でたてを食べるのが一番美味しいのです。昔は冷蔵庫なんてものがなかったから、作り立てを直ぐ食べるのが当たり前だったんですね。そこで、塩漬けや味噌漬けにして塩度をあげるか、砂糖漬け(砂糖は貴重品であったからごく近年になってからのこと)にするか、酒の力を利用するか・・・そう!お酒は、食品保存のためにも昔から使われてきたのでした。そして、昔の調理方法と言えば、ほとんどが「煮る」ということでした。お酒の入ったものを煮ると、煮汁にお酒のアルコール分とその他の旨み成分が溶け出して食品をさらに美味しくさせるということも、我々のご先祖は経験してきたのです。そこで・・・・おそばは、水で練って打つもの・・・誰が決めたのでしょう!?お酒は、お米をコウジで発酵させて作った自然食品ですよね。日本伝統の醸造技術がなせる技ですよね。このお酒の力を借りれば、美味しいおそばができるはずだ!しかも、おそばを茹でてしまえば、アルコール分は茹で湯に融け出てしまうので茹で上がったそばを水洗いすれば、アルコールはまったく感じられなくなります。ただ、お酒の旨み成分などがおそばに残っているので、それが隠し味にもなっているんです。煮物にお酒を加えると、柔らかく美味しくなるのは、よくご存知ですよね。鍋料理になど、お酒をほんの少し加えるだけで、ほんとうに美味しさが際立ちますものね。酒そばのアルコール分もこの鍋料理程度にお考えになられたら、よろしいかと思います。ただし、アルコールに過敏な体質の方や、小さいお子様などには、鍋料理にもお酒を入れないのと同様に酒そばも差し控えられたほうがよろしいかと思います。ごく一般の方でしたら、まったく気になさる必要もありませんし、ましてや酔っぱらうなどということもありません。一方、お酒好きな方は、わざわざそば湯にお酒を少々入れて召し上がるほどですから、そんな方には、酒そばのそば湯をぜひお召し上がりいただきたいですね。えもいわれぬ幸せな気持ちになること間違いありません。おいしいです!!ぜひ一度お試しください。ご注意!温かいおそばにして召し上がる場合にもくれぐれも、おそばを茹でたその中に、だしを入れてお召し上がることのないように!インスタントラーメンではありません。茹で上がったおそばを必ず冷水で水洗いして、もう一度軽く湯煎してから別に沸かしただしをかけてお召し上がりください。(酒の煮汁で食べているようだ、蕎麦が団子のようにねっとりしていると言われる方は、調理方法をよくよく伺いますと、ほとんどがインスタントラーメンのように調理しておられます。)茹で上がったら、必ず水洗い!ゆで湯はそば湯でお召し上がりを!酒そば本舗開店記念セール中です!!さ・ら・に!【送料無料お試しセール】好評開催中です!!モバイルはこちらから!携帯電話からもご購入いただけます!!
2006年02月10日
酒そば本舗を楽天に出店して早5ケ月が経ちました。このブログを立ち上げたのが昨年の8月5日でしたから、6ヶ月になります。何とかやってこれたのも皆さんの励ましがあったからこそ、有り難く厚くお礼を申し上げます。よくいただく質問にお応えする機会がなかなかなかったので、半年経った節目にお話させていただこうと思います。なぜ酒そばなのか!?それこそ酒は神代の昔から人々に親しまれてきたものでしょう。神事には、なくてはならないものですよね。昔の人は、酒に摩訶不思議な力が宿っていると思ったのでしょう。それになんと言っても、酔っ払うと気持ちいいですものね。後で頭が痛くなったりすることあるけれど・・・それは、お酒を飲んだ人の自己責任というもの、今も昔も・・・。子供のころ・・・村のお祭の日になると、お袋が煮しめを作ってくれた。大根、里芋、人参、コンニャク、焼豆腐、それにお祭のときだけはすり身の蒲鉾を入れてくれた。朝からお袋のそばで、煮しめができるのを心待ちに待ちながら、お袋の手元を見ていたものです。魚のすり身を煮る時に、「これから旨いだしが出るのよ・・・」そう言いながら、すり身を入れた後にお酒を少し入れていた・・・!!!「こうすると、魚の臭みが抜けるし柔らかく煮えるのよね。」「お酒って料理になくてはならないものなのよ。」その言葉がいつまでも忘れられないでいたのです。一方そばはというと、ご存知でしたか?そばが、今のように細く切られて食べられるようになったのは、江戸時代の初めごろ・・・当時の江戸では、そば切りと言われ人気のある流行の食い物であった。それまでは、そばの実をそのまま煮て食べるそば粥だとか粉にしてもせいぜい蕎麦掻きだとかにして食べていただけだったのですよ。太閤秀吉の大好物は、蕎麦掻きであったと言うことです。そばを酒だけで練り上げて打ったらどうなるだろう?お酒の摩訶不思議な力が働いて、きっと美味しいに違いない!神代の昔から摩訶不思議な力を持つと言われてきた酒と、比較的新しい食べ物そばを融合したら、きっとすばらしい食べ物になるだろうな!?それと、お袋のあの言葉、いつまでも心に残るあの言葉!これが酒そば開発のヒントになったのです。酒そば本舗開店記念セール中です!!さ・ら・に!【送料無料お試しセール】好評開催中です!!モバイルはこちらから!携帯電話からもご購入いただけます!!
2006年02月09日
ついこの間まで、おめでとうございますって言っていたのに、今日はもう2月。一年の12分の1が過ぎたことになるんですよね。で今日は、酒そば本舗に新しいスタッフが加わったことを皆さんにご報告したいと思います。K.Nさん、プロ野球でいえば即戦力になる新人選手といったところ。監督の期待するところ大であります。いずれご紹介する機会もあると思いますし、自ら自己紹介するようなことになるかもしれません。私としては、大変に喜んおります。有能な若い力というものは、私らの年代になると、非常にうらやましくも頼もしくもあるものですよね。酒そば本舗開店記念セール中です!!さ・ら・に!【送料無料お試しセール】好評開催中です!!モバイルはこちらから!携帯電話からもご購入いただけます!!
2006年02月01日
夜更かししています。っていうか・・・時間が足りません!いつぞや、一日30時間あるか、孫悟空みたいに分身の術で自分と同じ働きをしてくれる人間あと5人欲しいって冗談言ってましたが・・・ほんとうにそのどちらか叶ったらどんなにいいだろう!明日(いやもう今日でした)朝一の電車で大阪日帰り出張あるので、明日の分もやっておかないと、期限に間に合わない企画があるので・・・家に帰ってから、PCに向かったんですが、今日何時間PCの前に張り付いていただろう・・・?12時間以上も座っていたことになるな!!!ヤメテヨ!!こんなハズじゃなかった。それでも、消化できないでいます。次から次やることが出て来て・・・宿題たまっていく一方!オンラインショップって自動販売機のように電気入れておけば、お客さんがかってにコイン入れて、ジュース買ってくれるようなものだろうって思っていた私が、そのジュースよりず~っと甘かった!自分が蒔いた種だから・・・仕方ないよね。いつか、こんなこともあったんだって今日の日記笑って読める日が来ますように・・・祈って寝ます。酒そば本舗開店記念セール中です!!さ・ら・に!【送料無料お試しセール】好評開催中です!!モバイルはこちらから!携帯電話からもご購入いただけます!!
2006年01月17日
『一年の計は元旦に有り』と言いますでしょ。さらに、孫子曰く『己を知り敵を知らば、百戦戦うも危うからず』と昨日2006年の元旦にあたり、ひそかに念じたことがありました。躍進の年にしたいと・・・・!そこで、早速実践しています。まず己を知ることから始めています。何を大層なって・・・昨年12月実績の分析と検討!今日朝からず~とやってました。朝5時半からお昼3時間ほど休憩したけれども、3時からまたやりだして、今疲れたな~と思って時計を見たら、夕方の7時、いけねぇ~!ブログ更新するの忘れてた!というわけでブログ開いてキーボードパチパチやっているのですよ。それで、今の自分のレベルが分かったのでちょっと安心しています。今の自分の立っているところが分かるということは、どこへ向いて行けばいいのか分かるということですからね。もう10年以上も前になリますかね。日航ジャンボジェット機が臼高山に墜落した悲惨な事故がありましたよね。尾翼が吹き飛んだその時、機長の発した第一声が、「エマージェンシー!機位を知らせ!」自分の操縦する飛行機がどこにいるのか知りたかったのですね。やっと、山麓の登山道の登り口が分かりました!でもこれって、私にとってすごく大きいことです。この登り口がどこにあるのか分からなかった!それで、焦っていた!もう後は、一歩一歩登っていけばいいのですから!・・・大変だけど後戻り出来ません。しません!頂上をきわめたいです!!酒そば本舗開店記念セール中です!!さ・ら・に!【送料無料お試しセール】好評開催中です!!モバイルはこちらから!携帯電話からもご購入いただけます!!
2006年01月02日
正月元旦1年365日のうちの1日にすぎないのだけれども、元旦!今日は、昨年の大雪がウソのように朝から快晴、気温もかなり上っているようです。神社にとっては、幸先よい出だしとなったようで、お賽銭も例年より多いんじゃないだろうかなどと・・・いらぬ詮索をしております。雪も融けてくれて結構な元旦です。少し煙ってはいますが、2006元旦の立山連峰です。この時期立山連峰が見えるなんて、めったないことです。なにしろ、空一面どんよりと重く雲が立ち込めて立山連邦どころか、里山さえ見ることができないのですから。穏やかな元旦となりました。私は、昨年末来やり残した事と、本日の出荷(本業の方)があるものですから、出勤しております。おかげで、会社の二階事務所の窓から立山連邦を仰ぎ見ることができました。やり残した仕事の方(酒そば本舗の方)も誰にも邪魔されず、はかどっております。今年はどんな年になるのだろう!?酒そば本舗にとって、躍進の年にしたいものだとひそかに思っているのです。酒そば本舗開店記念セール中です!!さ・ら・に!【送料無料お試しセール】好評開催中です!!モバイルはこちらから!携帯電話からもご購入いただけます!!
2006年01月01日
年末は、そば屋にとって稼ぎ時なのはご承知の通りだと思うんです。今年は、それに加えて酒そば本舗を立ち上げて始めての年越しを迎えたわけです。そば屋が12月にヒマではヒサンです。何とかして商売の手応えをつかみたいものだと必死になりました。なりふり構わず強引と言われようがどう言われようが、やってみました。おかげさまで、なんとか商売と言えるほどには、ご注文をいただきました。ほんとうにありがとうございます。うれしいです。昨日と今日がピークです。ご注文いただいた酒そばの製造出荷の目どが付いたので、2時間ほど会社を空けて家電量販店へ行って来ました。実は、前々から携帯電話の機種変更をしたかったのです。カメラ付きのやつにね。手続きしていて分かったことなんですが、前の携帯4年半も使っていたんですって。店員さんもビックリしていました。充電しても1回電話かかってくると直ぐ電池がなくなってしまうので、そろそろ替え時かなと思っていたんです。早速QRコード取り込んでみましたよ。バッチシ酒そば本舗のモバイルへ飛びましたね。これまた、うれしくて、おぉ~!って叫び声あげてしまいました。これで少し時代の波についていけそうな気がしているのは、甘いって言えば甘いのかな・・・?直ぐまた取り残されそうだな・・・!?酒そば本舗開店記念セール中です!!さ・ら・に!【送料無料お試しセール】好評開催中です!!モバイルはこちらから!携帯電話からもご購入いただけます!!
2005年12月30日
うれしい悲鳴を上げております!皆様から大量の年越しそばのご注文をいただき、その製造と発送におわれています。(汗!あせ!アセ!おそばの方は、キャー!でも、うへ~!でも、何でもいいんですけど・・・こちらのほうは・・・(><)~~!雪かきも大変です!!もう、いやです!降参です!!晴れてください!!!酒そば本舗開店記念セール中です!!さ・ら・に!【送料無料お試しセール】好評開催中です!!モバイルはこちらから!携帯電話からもご購入いただけます!!
2005年12月27日
本日は、酒そば本舗からのご案内御礼酒そば本舗は、8月25日に楽天に出店して今月が4ヶ月目になります。当月12月1日よりの累計売上げが、18日で100万円を突破いたしました!これも一重に、温かいご声援と、当店をご利用いただきましたお客様のおかげです。ありがたく厚くお礼申し上げます。また、連日夜遅くまで、頑張ってくれた酒そば本舗のスタッフと、弊社の社員のご協力の賜物と、深く深く感謝申し上げます。うれしいです!うれしいです!!うれしいです!!!声を大にして申し上げます。毎度有難うございます!それと同時に皆様に新たにお誓い申し上げます。更なる精進をいたします!お客様にもっと喜んでいただける店になります!もっと楽しんでいただける店になります!今後とも温かいご支援と励ましの言葉を酒そば本舗に賜りますよう、お願い申し上げます。酒そば本舗開店記念セール中です!!さ・ら・に!【送料無料お試しセール】好評開催中です!!モバイルはこちらから!携帯電話からもご購入いただけます!!
2005年12月23日
今日は大阪のことについて書いてみようと思います。○○商人ってよく言いますよね。私らでも商人の端くれですから、やはり気になります。良くも悪くも、近江商人と大阪商人が双璧じゃないかなと思うのです。大阪にはたびたび行く機会があるにはあるんですが、いつも日帰りで用事をすませば、直ぐ電車に乗ってトンボ帰りだったのです。せめて商店の街並みを歩くだけでも歩いてみたいなと思っておりました。先日の大阪・東京ぐるっと一回り出張のおり、大阪の難波へ行ったのです。行きは地下鉄御堂筋線の難波で降りたのですが、帰りは心斎橋で乗って新大阪まで戻ったのです。丁度用事の行き先が、難波と心斎橋の間にあったものですから。行って来ましたよ、アメリカ横町に。いや~、さすがは大阪!商魂たくましいと思いました!商店街の歩道は、ほとんど売り場状態ですもの。あとそれに駐輪場状態。それじゃ人はどこを歩くのかと言いますと、これが車道!小さな路地では、信号なんか赤でも青でも黄色でも、渡れるのであれば渡ってかまわないのですね、ごくフツーに。こちらの店(歩道)から向いの店(歩道)へ言ったり来たり、ウインドウショッピングならぬ歩道ショッピングできるので、これいいですよ!お客様が、またスゴイ。歩道の真ん中で、店員にまずこう切り出すんです。「これ、高いんとちゃう!? まけして~な!」あの~、この後東京の六本木ヒルズ行ったものですから・・・アメリカ横丁のインパクトが、強烈に増幅されて残っているのです。試しに、ヒルズの中のテナントのブティックで言ってみようかなと思ったのですけど・・・「これ、高いんとちゃう!? まけして~な!」勇気ありませんでした。このぐる~と一回り出張は、大変に勉強になりましたです。今、店舗運営にどう反映しようか検討しております。酒そば本舗開店記念セール中です!!さ・ら・に!【送料無料お試しセール】好評開催中です!!モバイルはこちらから!携帯電話からもご購入いただけます!!
2005年12月19日
いつぞや、QRコードのこと言っておりましたね。店舗運営上大切なことなのに、すっかり忘れておりました。モバイル使って携帯から物が買えるようになるなんて、いったい誰が予測できたでしょう!しかもほんの2~3年前のことですよ。20年前は移動電話なんて言われて、車の肘掛のボックスに大きなバッテリーと受話器を取り付けて、車外にこれ見よがしに大きなアンテナ立てた車見かけたものでした。私自身携帯を購入したのは、かなり遅かったですよ。4~5年前ぐらいかな。買わされたの。それまでは、そんなものいらないや!行方不明になれないじゃん!なんて言ってたんです。だから、機種交換も2回だけ、未だにカメラの付いていないの使ってます。フレキシブルワイヤーを標榜する私としましては、最先端の機種に変えちゃおうかなぁ~なんて思っているんです。でも、最先端の機種ってどんなことができるの!?さっぱり、分かんないんです。・・・ナサケナイ!酒そば本舗開店記念セール中です!!さ・ら・に!【送料無料お試しセール】好評開催中です!!モバイルはこちらから!携帯電話からもご購入いただけます!!
2005年11月29日
昨日『あざ~す!』っていう新語取り上げたら、意外と反響あったのには、少々驚きました。私としては、深く考えもせず、軽い気持ちでご紹介したつもりだったんですけどね。こういうラジオ番組やってましたよ・・・っていう感じで。当然商売人としての、揺らいではいけないものは、私なりにも持っているつもりでいますからね。そういう意味では、私自身も軽々しく『あざ~す!』とは言えませんね。ただ、目まぐるしく移り変わる商環境において、そういう人たちも多くいらっしゃるということは、これは押さえておかなければならないと思うのです。いつぞやも申し上げたでしょ。フレキシブルワイヤーで行くって。すなわち、そういった人たちが多くいらっしゃるようになったということは、当然その人たちの中にもお客様となっていただける人の確率が高くなったわけだから、商人として対応を考えておこうと思うのです。でも、お客様がどのような方であれ、私は心の底から申し上げます。毎度有難うございます!酒そば本舗開店記念セール中です!!さ・ら・に!【送料無料お試しセール】好評開催中です!!
2005年11月28日
「あざ~す!」って何よ!?・・・って思われた方多いんじゃないでしょうか。NHKラジオ第一放送で、朝の6時20分ごろにやっている番組ご存知ですか?前々から、その番組のことは知っていたんですがね、ちょうどその時間帯は、仕事中でラジオ聞けないんです。今日たまたま、移動の車の中で、久しぶりに聞けたんです。新語流行語アナリストとかいう人がゲスト出演して、今流行している、またはこれから流行するであろう言葉を毎日5つほど紹介するんですね。ほとんど何のことを言っている言葉なのかわかりませんよ。紹介される言葉、エッ、それって日本語!?って思いますもの。それで、今日紹介された言葉のひとつが、冒頭の「あざ~す!」これ、「有難うございます!」を親しみを込めて言うと、「あざ~す!」になるんですって!・・・・!?!?!シュチュエーションとしては、例として、体育会系の後輩が先輩にたいして、「ありがとう!」では失礼だし、さりとて「有難うございます!」じゃ、他人行儀で密着感に乏しいんだそうで、そこで、「あざ~す!」になるんだそうです。ただただ、へぇ~! その後が続きません!絶句!!「有難うございます!」がどうして他人行儀なんだろう?親密感が湧かないかなぁ~!?私ら商売人ですからね!マーチャントですからね!!お客様から、お声をかけていただけたら有難いと思いますよ。心の底から言いますよ!毎度有難うございます!酒そば本舗開店記念セール中です!!さ・ら・に!【送料無料お試しセール】好評開催中です!!
2005年11月27日
気がつけば、ブログ開設以来3ヶ月以上経ったことになります。よくここまで頑張って来れたものだと思います。感動!!やはり、私の拙いブログHPでも訪れていただけて、コメントいただいたりする仲間の励ましが、今日まで続けることができた原動力になっているのです。皆さん有難う!!ブロ友(意外とこの言葉誰も使っておられませんね!?)の友達は、みなブロ友だ!!広げよう!ブロ友の輪!!・・・って、いつからタモリになったのよぉ~!!よ~し、次にタモリじゃなくて、テンチョウのやついきますよぉ~!!酒そばの友達は、みな酒そばの友達だ!広げよう酒そばの輪!!・・・オイオイ、やってくれましたね。いやな予感がしたんです。(爆笑)カンペキに宣伝じゃん!!ブロ友の友情に免じてお許しを・・・。(お粗末!)酒そば本舗開店記念セール中です!!さ・ら・に!【送料無料お試しセール】好評開催中です!!
2005年11月18日
実は昨日所用で東京へ行ってきたのです。相変わらず、朝一の電車で行って、夜遅く帰るいつものパターンなんですけどね。早く東京で一泊でもして、東京タワーか皇居でも見てこれる余裕持ちたいものだなぁ~・・・って、うんっ?これ、田舎者丸出しですよね。ところで、渋谷に用事があったので、夕方帰りに山の手に乗って東京まで戻ったんですが、時間帯がそうだったんでしょうか、意外と電車すいていたんです。皆さんそんな時、どうしていますか?時間があれば、本なんか読んだりするんですけど、中途半端な時間なんで、私の場合は、ついつい電車に乗り合わせた人たちの観察をしてしまうのです。う~ん、悪い癖ですね。通路の向かい側の座席7人掛けなんですが、恵比寿で全部席埋ったんです。ナント!品川に着くまで、7人の内6人までが、うつむいて携帯開いて、親指モソモソしだすんです。それも、かなり年配の人も2人おられました。いやぁ~、さすがに華の都東京だな~!!うんんっ!!こ・れ・は・!?いつぞやの東京出張では、パソコンと駅弁の違いに驚愕しただけの私でしたが、今度は違うぞ!フレキシブルワイヤー目指す店長の頭にピーンと来るものがありましたよ!楽天会員の方でモバイルの登録まだの方、携帯からも酒そば注文できますよ!http://m.rakuten.co.jp/を入力して、自分の携帯アドレス打ち込めば、楽天モバイルトップアドレス取れます。酒そばで検索入れると、酒そばは一軒だけです。つまりそこが酒そば本舗の携帯アドレスって言うわけです。三次元バーコードもご案内しますからね。酒そば本舗開店記念セール中です!!さ・ら・に!【送料無料お試しセール】好評開催中です!!
2005年11月16日
楽天からこんな案内がありました。当然と言えば当然のことですがね。お歳暮商戦、年末商戦、しっかりしましょう!特にグルメジャンルのお店は、一番の稼ぎ時です!そんなことは、百も承知なんですがね。うちはグルメジャンルもグルメジャンル、そば屋ですからね。本業でも12月は特に忙しいのはよく承知しております。ただ、ちょっと気になることがありました。楽天が行ったユーザーアンケート調査結果の中で、お歳暮に贈ってもらいたい品物ベストワンが、スイーツ(洋菓子・和菓子)となっておりました。それも、圧倒的に他を引き離して・・・。私なんかに言わせると、そうかなぁ~、やはり時代が変ったのかな?・・・と思うわけです。なるほど、やはりグルメジャンルの繁盛店さんには、スイーツ関連のお店たくさんあるって聞きますものね。大体スイーツって言葉自体インターネットが流行らせた言葉でしょ?これは、楽天さんの影響大ですよね。これは、インターネット(楽天)が新しい市場を作ったってことですよね。つまり、インターネットをする人、通販購入する人、男か女か、年齢層、何が好きか、ありとあらゆる項目をマーケッティングして、ターゲットを絞り込んだら、ネット購入者の中では、25~35歳代、主婦またはOL、ある程度余裕があり、生活をエンジョイしたい、甘いデザート系が好きっていう調査結果が出たんだと思いますよ。う~ん、楽天恐るべし!ならば、お店を出している楽天の恐るべき市場に合わせて店舗運営をしていかなければ・・・と思うわけです。つまり、フレキシブルな考えが大切だと思うのです。アングルバーは、頑丈そうでもフレキシブルワイヤーより、ずっともろくてポッキリ行っちゃうでしょ。俺んところは、蕎麦屋なんだ!そんじょそこらの蕎麦屋とはわけが違う!こだわりの蕎麦屋なんだ!わかんねぇ~客は来てもらわなくてもかまわねぇ~!これって、一見かっこいいように思えるけど、やはりおかしいですね。アングルバーの典型ですよ。フレキシブルワイヤーは、このように考えるのです。こだわりの店というのは、お店のこだわりを押しつけるのではなくて、お客様のこだわりを満たしてあげるのが、こだわりの店というものだと。酒そば本舗もそのようになりたい!!日夜研鑽に努めております。皆様の温かいお言葉が支えです。きっとご期待に沿えるようになります。酒そば本舗開店記念セール中です!!さ・ら・に!【送料無料お試しセール】好評開催中です!!
2005年11月03日
今日も朝一の電車で大阪へ行きます。時間ないです。遅れそうです。どうしよう!そうだ!こんな時には3分クッキング!!でも料理は3分で済むかもしれないけど、調理方法を説明してブログに書くとなると3分じゃ済まないんだよね!だしのとり方について、例によって勉強している成果を披露(最近疲労しています・・・)しようと思ってるんですが、明日にします。そこで今日は、奥の手使っちゃおうっと・・・・。千葉ロッテマリーンズ日本一おめでとう!!酒そば本舗では千葉ロッテマリーンズ日本一おめでとう!!セールをやってます!0509スペシャルセールで検索かけてね!でもそんなことしなくても、私のブログから簡単に入れま~す!! ↓↓↓酒そば本舗開店記念セール中です!!さ・ら・に!【送料無料お試しセール】好評開催中です!!
2005年10月27日
日本を代表する文化の一つに落語がありますよね。落語と言えば、この日記でもそばに関する噺を一度取り上げたことがありましたね。落語好きです。特に古典落語がいいですね。昔の人の生活の知恵が垣間見ることができるでしょ。どういう題目だったかは忘れましたが、鰻屋とその隣の住人との間で繰り広げる蒲焼の匂いの噺、こういうのウイットが効いていて好きです。落ちをご紹介しましょう。鰻屋の主が、隣の住人に毎日こんなにうまい匂いをただで嗅がせているのは我慢ならないと、勘定書きを出した。ずいぶん無茶な鰻屋ですよね。ところが隣の住人がたいした男で、こんな風に切返した。慌てず騒がず懐から巾着を取り出して、銭をちゃぶ台の上にチャリン!「おう、勘定払ったぜぇ~!音だけ聞いて帰りやがれぃ~!」かっこいいと思いませんか!?胸がすぅ~としますよね。酒そば本舗では、お客様にこんなすぅ~っとさわやかな思いを抱いてもらえるそば屋になりたいものだと思っています。毎日努力研鑚に励みます。ご支援・ご声援よろしくお願い致します。酒そば本舗開店記念セール中です!!さ・ら・に!【送料無料お試しセール】好評開催中です!!
2005年10月26日
今日も新聞記事からの話題「富山湾の冬の味覚ブリ揚がる!」当地では今朝の新聞で、氷見、七尾沖の定置網に富山湾の冬の味覚ブリが93本も水揚げされたと報じられました。いわずと知れた寒ブリは冬の味覚の王様、例年11月下旬~翌年1月末までが旬となります。大きいものは、10Kにもなるものがざらで大きければ大きいほど脂がのっていて美味しいのです。今回氷見漁港に水揚げされたのは、5K程度と文字通り小ぶりでしたが、20日にも81本揚がったとかで、港は活気に満ちています。高級魚として関東関西方面の専門店向けに出荷されるため、ご当地にいながらなかなか口にできないのが、誠に残念ではあります。北陸では、冬になって発達した低気圧が日本海を北上して大陸からの寒気団が南下してくると、よく雷が発生します。この冬の雷のことを当地では、「ブリおこし」と言うのですよ。雷が鳴って海が荒れた翌日には、なぜかブリが豊漁なのです。元々は漁師言葉だと思うのですがね。12月といえば、師走。ブリは鰤と書きますよね。一年の納めの月です。そば屋にとっても、年越しそばがありますね。稼ぎ時の月なんですよ。「ブリおこし」にあやかって「酒そばおこし」というくらいに売れて欲しいものです。読者の皆さん!今年の年越しそばは、ぜひ酒そばを召し上がってくださいね!酒そば本舗開店記念セール中です!!さ・ら・に!【送料無料お試しセール】好評開催中です!!
2005年10月25日
トラックバック失礼します!酒そば本舗店長です。将棋少し指します。実力は、自ら称す我は「頭金流」なりと!今日の話題は、今朝の新聞記事より「将棋ソフト、森内名人に完敗」さもありなん!痛快です!!さすがは、森内名人!!コンピューター将棋のチャンピョンになったソフトが、森内名人に挑戦したんだそうです。手合は名人の角落ちだったそうですが、生意気ですね!平手だったら、パソコン蹴飛ばしますよ、私だったら・・・。それで結果は、開始早々に名人の作戦勝ち、優勢のうちに名人が押し切ったそうです。残念でしたね将棋ソフト君!!詰むや詰まざるやの終盤は、コンピューターの独壇場で、これは森内名人や羽生四冠も認めるところだそうですが、何しろ序盤がお粗末ですね。「頭金流」の私でさえもめった指さぬ迷手を 平然と指しますからね。コンピューターは序盤の駒の配置やバランスを数値化しにくいので、序盤戦が不得手なのだと言いますが、確かにその通りだとは思いますが、決定的に違う部分がありますよ。そもそも将棋の序盤は、指して手の意思がもっとも反映する部分であり、すなわち血がかよっているのですよ指し手に、それまでの棋士の修行とか、感性とか、勝負の駆引きとか、そういう泥臭い人間性が・・・指し手に反映されているのです。だから、「中原自然流」とか「内藤自在流」とか「米長さわやか流」とか棋士の棋風がでるのですよ。2015年頃には、トッププロと肩を並べるまでになりたいと、ソフトの開発者が言っておられるそうですが、コンピューターが肩を並べるとしても一体全体どういう棋風になるのですかね?「コンピューター二進法流」とか「コンピューター無血流」とかは、ご免被りたいですな。酒そば本舗は、確かにコンピューターの上の仮想店舗ではありますが、真っ赤な血がドクドクと通っておりますぞ!!さしずめ「酒そば本舗熱血流」とでも言っておきましょう。酒そば本舗開店記念セール中です!!
2005年10月24日
今日の話題は、今朝の新聞記事より「将棋ソフト、森内名人に完敗」さもありなん!痛快です!!さすがは、森内名人!!コンピューター将棋のチャンピョンになったソフトが、森内名人に挑戦したんだそうです。手合は名人の角落ちだったそうですが、生意気ですね!平手だったら、パソコン蹴飛ばしますよ、私だったら・・・。それで結果は、開始早々に名人の作戦勝ち、優勢のうちに名人が押し切ったそうです。残念でしたね将棋ソフト君!!詰むや詰まざるやの終盤は、コンピューターの独壇場で、これは森内名人や羽生四冠も認めるところだそうですが、何しろ序盤がお粗末ですね。頭金流の私でさえもめった指さぬ迷手を 平然と指しますからね。コンピューターは序盤の駒の配置やバランスを数値化しにくいので、序盤戦が不得手なのだと言いますが、確かにその通りだとは思いますが、決定的に違う部分がありますよ。そもそも将棋の序盤は、指して手の意思がもっとも反映する部分であり、すなわち血がかよっているのですよ指し手に、それまでの棋士の修行とか、感性とか、勝負の駆引きとか、そういう泥臭い人間性が・・・指し手に反映されているのです。だから、「中原自然流」とか「内藤自在流」とか「米長さわやか流」とか棋士の棋風がでるのですよ。2015年頃には、トッププロと肩を並べるまでになりたいと、ソフトの開発者が言っておられるそうですが、コンピューターが肩を並べるとしても一体全体どういう棋風になるのですかね?「コンピューター二進法流」とか「コンピューター無血流」とかは、ご免被りたいですな。酒そば本舗は、確かにコンピューターの上の仮想店舗ではありますが、真っ赤な血がドクドクと通っておりますぞ!!さしずめ「酒そば本舗熱血流」とでも言っておきましょう。酒そば本舗開店記念セール中です!!
2005年10月24日
今朝はずいぶん冷え込みましたね。朝寒くて目が覚めました。そろそろ布団を離れるのが辛い時期になってきたのですね。新聞を見たら、昨日北アルプス立山では初雪を見たと報じられていました。天気予報では今日は雨模様と言うことでしたが、さわやかな秋空となりました。少しもやっていたのですが、その初冠雪を撮ってみました。何しろカメラマンの腕が腕なものですから、ピント少しぼやけていますが・・・これを迷カメラマンは、もやっていると言う表現で逃げるのです。お許しください。今この山々は、もう少ししたら神々しいほど真っ白に雪をいただいて、3000mの高地から下界の人間の所業をあざ笑うかのように、そびえ立つその準備をしているのでしょう。寒くなると温かいものが恋しくなるのは、人の常。温かい天ぷらそば、いいですねぇ~! 思わずゴクリ!鴨南蛮そばも堪りませんなぁ~! よだれがたら~り!にしんそば、おつですねぇ~! 思わず膝を叩いてしまう!酒そば本舗では、そんな皆様のご要望にお応えして、ただ今送料無料お試しセールを好評実施中です。今がチャンス!お買い忘れのないように!!酒そば本舗開店記念セール中です!!
2005年10月23日
酒そば本舗の送料無料お試しセールについて酒そば本舗では、商品をクール便でお届けしています。ご存知ですか?クール便って近いところでも750円もするんですよ!そこでとある日の店長と副店長の会話副店長 「店長、ひとつお尋ねしてもいいでしょうか?」店長 「どうしたのよ?」副店長 「送料無料お試しセールなんですが・・・クール便って750円もするんですよね!?」店長 「そうなんだよなぁ~・・・ヤマトさん何とかしてくんないかなぁ~」副店長 「それにあんなに大きな海老天つけるんでしょ。スーパーの惣菜行けば、特売でも358円しますよ、海老天だけで・・・」店長 「そうだろっ!大きい海老天だとうれしいよな!こうバクバクっとほうばると・・・」副店長 「そうじゃなくて・・・水を一滴も使わずに、お酒だけで練り上げたおソバだし・・・お酒も結構高いじゃないですか!」店長 「当たり前だろが!水はただみたいなものだけど、酒は一升1800円もするんだぞ!もったいねぇ~!そのまま飲みたいくらいだ。」副店長 「だから、そうじゃなくて!!そば粉とお酒とだしと海老天と送料と足してみてください!!」店長 「えっ!?・・・え~と、三、四、五百とあと二百八十円に七百五十円足すと・・・☆%◆#&!!」副店長 「税込み、送料込み、オール込みの1500円なんですから!!」店長 「・・・・!!」バカな店長だとお笑いください!ついつい自分が海老天そばを食べるときのことを考えて、値段を決めてしまいました。こんな大きな海老天が、しっかりしたお蕎麦の上に乗っていて、アツアツ、フハフハ言って食べる・・・たまりませんなぁ~!酒そば本舗開店記念セール中です!!
2005年10月22日
今日は、酒そば本舗からのご案内・・・・・ 新製品のご紹介 ・・・・・お待たせいたしました!満を持しての投入です!☆☆☆☆★☆☆☆☆★☆☆☆☆★☆☆☆☆★☆☆☆☆送料無料お試しセット!今がチャンス!!この機会にぜひご利用ください!! 送料無料海老天そばセット送料無料鴨南蛮セット 送料無料にしんそばセット☆☆☆☆★☆☆☆☆★☆☆☆☆★☆☆☆☆★☆☆☆☆創業安永元年(ナント!1772年)の老舗のお醤油屋さんのご好意で幻のだしつゆをお取り寄せしました!創業安永元年の老舗が作った幻のだしつゆ創業安永元年の老舗が作った幻のだしつゆで食べる酒そばフルセット8食入り酒そば本舗開店記念セール中です!!
2005年10月21日
酒そば本舗からのご案内物事に集中すると周りののことが見えなくなるって言いますが、これホントですよね。この私が、そうでした!この一年は、酒そばを開発すること、開発したらそのあとの半年は、酒そば本舗を立ち上げること、立ち上げたら楽天に出店すること、そして出店した今は、多くの店舗さんの中で埋もれてしまわないこと、どうしたらお客様にご来店していただけるのかっていうこと・・・頭の中が、酒そばと酒そば本舗のことで一杯で、その上に自分の頭の中に、ハードデスクとメモリーを増設できたらいいなぁ~なんてバカなことまで考えている。先日スタッフ会議やったんですが、副店長がふっとこんなこと言いました。副店長 「酒そばがおいしいのは分かるんですが、これってそばだけで食べるもんじゃないでしょ!」店長 「はあっ・・・?!?!」副店長 「だしをつけて食べるじゃないですか!」店長 「普通はそうだろうよ。」副店長 「じゃぁ~ だしは、本当においしいんですか!?店長!」店長 「・・・☆$&◆#%!!!」~(O_O;)Shock!!っていうわけで、だし・つゆについてもお客様が「これは・・・う~ん、スゴイ!!」っていうこだわりのものを取り揃えようと頑張ったのです。直ぐに行動!開ける展望!が合言葉ですからね。あっ、店長の名誉のために言っておきますが、今のだしつゆも吟味に吟味を重ねたうえに採用したつゆですから、おいしいですよ。なかなかのモノですよ。ただ、"ざる""もり"専用のつけつゆですから、かけそばには使用できないんですよ。そこで、10月下旬に発売する新製品・新企画には、ナント!幻のだしつゆが登場しますからね。今のところ、その味を知っているのは私だけ!( ̄ー ̄)ニヤリッこれこそが究極の店長一押しだ~!!酒そばファンの皆様、ごめんなさい。もうしばらくお待ちください。満を持しての発売、まもなくです。お楽しみに~♪酒そば本舗開店記念セール中です!!
2005年10月11日
今日10月10日は、言わずと知れた体育の日。国民の休日であります。しかし、なぜ今日が体育の日なのか、知らない人も多くいらっしゃるのではないかといらぬ心配をしたりしておるのですよ。あ~学校がお休み♪ラッキー!・・・とか、三連休か、暇だわ~!グアム島へでも行ってこよう♪♪・・・ってそんな人も結構おられるのじゃないかなぁ~ヾ(・_・;)チョット‥ウラヤシー!昭和39年の今日、東京でオリンピックが開催された日なんだぞ~って叫ん~でみ~ても~♪もぉ~お~帰ら~ない~♪あ~の・・・ ↑↑↑(懐かしの G.S ワイルドワンズの想い出の渚の旋律でおねがいしますね) ↑↑↑(これがまた、呆れるほど古いじゃありませんか!?!? )ほんでもって、その頃の私の在りし日を知りたい人は ↓↓↓ こちらをクリック!!9月21日の日記をご覧ください。酒そば本舗は、三連休なんて夢のまた夢、みなさんのご来店を心よりお待ちしております。ぜひお越しくださいませ!!酒そば本舗開店記念セール中です!!
2005年10月10日
今日は酒そば本舗からのご案内みなさんの中には、お肉の好きな方多くいらっしゃるでしょうね!?近江牛の特選サーロインステーキ!!えっ、こんな分厚い牛肉でいいんですか!?ジュワッ~!一気に強火で肉汁を閉じ込めた後は・・・ごくり・・・!うまそう!!( ̄0 ̄; )ヾ あれっ!いつから、お肉屋さんになったの?( ̄ー ̄)!ニヤリッ いいえ、そうじゃないんです。これで、ちゃんと酒そば本舗の宣伝になっているのです。近江は彦根のこだわりのお肉屋さん千成亭さんともちろんこだわりの酒そば本舗がグルメな貴方にお届けします!!素材にトコトンこだわって♪旨さにトコトンこだわった♪【厳選うまいもん協同プレゼント企画!】詳しくは酒そば本舗のHPと千成亭さんのHPで近日ご案内いたします!只今、楽し~い♪うれし~い♪企画の準備が着々と進んでおりま~す!!どうぞ、お楽しみに~♪♪酒そば本舗開店記念セール中です!!
2005年10月09日
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