2013.02.25
テーマ： 食べ物あれこれ(52096)
カテゴリ： 秘密のケンミンSHOW
長崎にはトルコ生まれではないトルコライスが
そして、隣の佐賀県はというと、やっぱり
地名がついたご当地メニューがあるんだよね。
それが「シシリアンライス」。
シシリアンライスとは、ライスの上にサラダと肉を盛りつけた
ワンプレート料理。
もちろん、シチリアにはこの料理は存在しない。
もともとは、お店のまかない料理だったらしい。
そのままお店のメニューに昇格したんだとか。
名前の由来は、映画「ゴッドファーザー」。
シシリアンライスを考案した人が、ゴッドファーザーの
大ファンで、映画の舞台となったシチリア島にちなんで
この料理の名前を決めたという話。
そういう決め方もありなのか？
そして、隣の佐賀県はというと、やっぱり
地名がついたご当地メニューがあるんだよね。
それが「シシリアンライス」。
シシリアンライスとは、ライスの上にサラダと肉を盛りつけた
ワンプレート料理。
もちろん、シチリアにはこの料理は存在しない。
もともとは、お店のまかない料理だったらしい。
そのままお店のメニューに昇格したんだとか。
名前の由来は、映画「ゴッドファーザー」。
シシリアンライスを考案した人が、ゴッドファーザーの
大ファンで、映画の舞台となったシチリア島にちなんで
この料理の名前を決めたという話。
そういう決め方もありなのか？
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最終更新日
2013.02.25 21:15:38
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