半農半○○

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崎陽

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2012年09月04日

『地球村通信』9月号で、
自然菓子工房欧下(おおした)さんの話がありました。

山口県で無農薬農業に力をいれながら、
誰もが安心して食べることのできるお菓子工房を営んでいらっしゃる方です。

そこで「半農半菓」というご自身のライフスタイルのことを話していらっしゃいました。

以前から気になっていたのですが、
半農半○○という生き方に惹かれます。

畑で家族で食べるものをつくって、
賃金労働で生きるのに必要な最低限の収入を得る…。

実際病気で前職を辞めることになったので。

私は農業に関しては全くの素人なので、
憧れという部分が大きいと思います。

農業を生業としていらっしゃる方からは、
「甘くみるなー」という声も聞こえてきそうです。

それは、もちろん承知です。

でもやはり食べることは大切‼

お金があっても食べるものがなければ生きることができません。

命を育てるのだからきっと簡単にはいかないでしょうが、
家族の食事を育てることからやってみたい…と考えるようになりました。

まだ先のことのようですが、いつかきっと…

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