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2007年06月01日

『どん』ステーキランチ

テーマ：食べ歩き(4522)

カテゴリ：グルメ：肉（焼肉・ｽﾃｰｷ…）

先週土曜日、『ステーキのどん

「ポン酢ステーキランチ」と「グリーンサラダ」。他は、スープ・ライス・コーヒー。

脂肪の少ない赤身ランプ肉を、どん特製ポン酢ソースにつけて食べます。
中がほとんどレア状態のお肉がカットされて、鉄板にのって運ばれてきました。
肉の上にのってるのは青ねぎ。つけ合わせの野菜は、ナス・ブロッコリー・ニンジン。
鉄板の熱でいい具合に火が通ってきて、食べる頃はミディアムレアです。
ポン酢でさっぱりと…美味しかった♪でもご飯食べるのにはあまり合わないかも。

この日の夜は、またまた…あの激安ランチの『独楽寿司座間店』へ寿司を食べに！
もちろん、割引クーポンしっかり持って☆　夜も安かったですよ～♪

みなさん、「のれそれ」って知ってますか？
今回で食べるの２回目なんですけど「アナゴの稚魚」なんです。（写真撮り忘れた。）
幅が広くペッタンコで透明で…つるりとした食感。
私はやっぱり「生シラス」の方が好きだなぁ～。
この日のおすすめが「泳ぎサバ」。泳いでるサバをさばいて握ってもらいます。
食べたけど、下ろした直後だとやっぱり身がコリコリとカタメで、今一つでした。

先週末は、前夜金曜がラーメンで、土曜が肉＆寿司。また黄金のトライアングルでした

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