さくらの花、咲くころに。

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2007年11月09日
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カテゴリ: 温泉宿・旅館
昨日、伊豆浮山温泉郷 『花しおん』の部屋&お風呂を紹介しましたが、今日は食事編です。




今日チェックしたら17000円にUP↑していました。何で~?!
もし、これから予約を♪と思ってる方、情報が変更になっていますのでご了承ください。




温泉で寛いでいると、だんだん空腹に。
いよいよ楽しみにしていた夕食の時間です!
夕食・朝食共、 食事処 になります。
テーブル毎に仕切ってあるのでプライベートは保たれる感じでした。
…というか、私達以外には誰もいないんですけどね。笑


◎食前酒 :ザクロ酒
◎前菜三点:むかご銀杏・柿白和えとしめじ・川海老つや煮
前菜三点
大好きな銀杏♪美味しかった。むかごは山芋の葉の付け根にできる小指の頭ほどの球芽。
柿を使った和え物って初めて。太めの千切りにしてしめじと白和えにしてあった。


◎先椀  :蕪射込みかき豆腐・松茸・三つ葉・柚子
◎造里  :中とろ・方々・鯛
先椀造里
とっても上品な味のお吸い物。おぉ~松茸入り!
中トロはサイコロ状に大きめに切ったもので、すごく脂がのっていて最高でした。
ホウボウや鯛ももちろん美味しかった。


◎鍋   :金目しゃぶしゃぶ(金目・豆腐・長葱・春菊・白菜・椎茸)
金目しゃぶしゃぶ1金目しゃぶしゃぶ2
やった~キンメのしゃぶしゃぶだぁ!
これで一人分。二人分でもいいぐらいの量でした。金目鯛はホント旨いな♪


◎中皿  :アワビ西京漬・九十甘煮・ししとう
中皿鮑西京漬
こんなにお安いプランなのに、一人丸ごと一個アワビが出るなんて。
西京漬のアワビは初めて。。。
味噌の味が濃いかと思ったら…ふんわり味噌が香る程度。
肉厚なのに驚くほどやわらかくて、これは素晴らしかったです!!!


◎食事  :留椀(赤だし・舞茸・水菜・山椒)・漬物三点・ご飯
◎デザート:栗アイスクリーム
食事デザート
食事はシンプル。
宿のクチコミ情報やblogで「テーブルで炊く炊き込み御飯が美味しかった。」
と読んでいたので、楽しみにしていた。…白い御飯でガッカリ。
特別感謝プランだったからなのか、一組だけの宿泊だったからなのか…は謎です。





朝食です。
食事処には、松花堂弁当・干物・湯豆腐・デザートがテーブルに並べられていました。
朝食


松花堂弁当(生ハムサラダ・イワシ煮物・ほうれん草おひたし・シラス・イカの刺身)
松花堂弁当


湯豆腐とエボ鯛の干物。それぞれの専用機がかわいくて欲しくなりました。
画像に写ってないけど、デザートはメロン。
湯豆腐干物



食事が終わると「囲炉裏のラウンジでコーヒーどうぞ。」とすすめられた。
朝のコーヒーサービスは嬉しいです。
コーヒー



部屋に戻ってから、また温泉でゆっくり。
ギリギリまで入れるのは、部屋に付いてる特権ですね。

宿の方もとても親切で感じがよかったです。
隠れ家の宿って、スタッフがお高い(?)イメージを持っていたけど、
気さくで和やかな雰囲気でした。
食事の品数は少なめでしたが、一つ一つ手が込んだ美味しい創作料理。
この料金プランなら…大満足です!



         じゃらんnet  花しおん・特別感謝プラン 花しおん入口


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最終更新日  2007年11月09日 18時26分08秒
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