さくらの花、咲くころに。

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mayumayu*39

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2008年08月19日
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ずいぶん前に梅干しが完成していましたが、すっかりアップし忘れていました。
「今年で4年目!梅干し作り」




7月23日、梅を干しました。
まず、塩漬けした1号&3号の梅です。
大粒の南高梅、合計88個。結構いい漬かり具合でした。

梅1号&3号・7/23天日干し


7月29日、干し終わり。
急に雨が降ったりでハラハラしながら干しました。
雨が続いたりしたので、予定より長くかかっちゃいました。


梅1号&3号・7/29完成


梅酢の壺に戻して完成しました!





7月30日、次の梅を干しました。
塩漬け2号の梅です。こちらも大粒の南高梅、合計66個。

梅2号・7/30天日干し

8月2日、干し終わり。
最近天気予報がハズレまくり。降水量0%なのに夕立ちがあったり突然の雷雨だったり。
心配なので、出掛ける時は家の中に梅を入れてました。

梅2号・8/2完成


梅酢の容器に戻して完成しました!




我が家のトマトは、次から次へと…大豊作です♪(↓写真はほんの一部)

あ、きゅうりは今回1~2本しか獲れず大失敗。

トマト 7/317月31日 トマト&ピーマン 8/98月9日





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最終更新日  2008年08月20日 17時09分01秒
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