全て
| カテゴリ未分類
寄せ植え
| ワンコ
| お買い物
| 雑貨
| ガーデニング
| 風景
| 実のなる樹
| うちご飯
| お出かけ
| プレゼント
| お客様
| その他
| DIY
| ベランダ
| ピエール ドゥ ロンサール
| アイスバーグ
| マチルダ
| ブルームーン
| イザベル
| 部屋の中
| 多肉
| セダム
| 名前？
| 道端の花
| 私の気持ち
| 模様替え
| クリスマスローズ
| マダム・ピエール・オジェ
| 福袋
| クチュールローズ・チリア
| レイモン・ブラン
| スヴニール・ドウ・ルイ・アマード
| アンブリッジ・ローズ
| イングリッシュ ヘリテージ
| レディ・エマ・ハミルトン
| プリンセス・アレキサンドラ・オブ・ケント
| パット・オースチン
| いおり
| シャンテ・ロゼ・ミサト
| クレマチス カートマニー ジョー
| イングリッド・バーグマン
| チャリティローズ 絆
| 粉粧楼
| ペニーレーン
| 介護
2014年07月20日
カテゴリ： カテゴリ未分類
あつかった～
中国、四国地方が梅雨明けしたとみられると発表したって
ということは・・・
もう、梅雨 明けた
今朝、セミの鳴き声を聞きました
少し前から、興味をもってて
やっと小豆を買ったので、作ってみました
出来上がり３合の場合
玄米２合と３合目は３分の２玄米と残り３分１に小豆をいれて 洗って
水加減は３合の目盛りまでいれて
炊飯器に 玄米コースが付いているので簡単です
お塩は入れませんでした
ネットで調べたら
酵素玄米ご飯の作り方
１、
まずは玄米４合、小豆50g、天日塩3gを用意します。
2、玄米と小豆を軽く洗って3時間～半日水につけておきます。
３、 ボールに玄米と水600cc、天日塩、小豆を加えて均一になるまで混ぜ合わせます。
４、 ３を炊飯器に移し水位を調整して「玄米コース」で炊きます。
５、炊き上がったら40～50分ほど蒸らし、上下を返すようにして混ぜます。
６、炊飯器を保温にしたまま1日1回かき混ぜ、3日目から食べ始めます。
一日に一度まぜて
これは、２日目です
お赤飯みたいですよ
もともと、普通に玄米を食べていましたが
こちらの方が、数段美味しく感じますね（味見しました）
明日が楽しみ
特に酵素が活性化する三日目はもちもちになるんだって
食べ過ぎないように気をつけなきゃ
通常のお米はぬかを除去してしまうのですが、酵素はそのぬかの部分に豊富に含まれているのです。玄米を炊くことでその酵素が働いてタンパク質を分解し、旨みが出るし食感もアップするとのこと。さらに
玄米の酵素でアミノ酸の一種であるギャバという成分が増えます。このギャバは血圧の上昇を抑える効果がある
と言われています。
そしてご存知、白米と比べると玄米には約６倍もの食物繊維が含まれています。お通じが良くなり老廃物を排出、デトックス効果が期待できるというわけです。また玄米と一緒に炊く小豆には細胞の老化を防ぐポリフェノールが多く含まれているため、アンチエイジングにも効果大というわけですね
コピーさせていただきました
ダイエットもさることながら
アンチエイジングに効果大 、
お肌も綺麗になるなら、一石三丁
美人になったら・・・
ごめんね～
遊びに来てくれてありがとうございました
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
