ママちゃんの楽天でみたこと帳

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2007.01.08

ビュッフェキャセ26cmではまぐりのマリニエール

テーマ：ル・クルーゼのお鍋で料理しよう♪(171)

カテゴリ：ルクルーゼ・ビュッフェキャセロール

9時前に息子を寝かしつけ、自分が寝ました。

「いやっ、いやぁ、かい（貝）っ、かい（貝）っ、こわい～。」
と泣いているではありませんか！！
塩水につけた貝から、ブクブクと泡が出てくる様子、加熱して貝がパカっと開く様子、とてもうれしそうに興奮して見ていたのに。あれは義務と演技？！

お決まりのパパ・ママ・ワンワンの次の言葉は、イタイ・コワイだった息子。地域の育児支援、保健センターみたいな所に連れてくときは、ヒヤヒヤしました。虐待してると思われたらどうしよう？
動く好奇心、なんでも口に入れる、触る、近づく。そんな息子に、ダメダメ、コワイよ、イタイよばかり言っていたからだと思います。
いつの間にか息子にとって、まわりは怖いもの、痛いものばかり、渡る世間は鬼ばかり。

↓平野さんの本より、「はまぐりのマリニエール」作りました。

すごくおいしい！白い方のボンゴレビアンコの味です。パスタ入れたくなりました。次回楽しみ。
ビュッフェキャセ、形が？色が？、わからないんですけど、なぁんかお料理がとてもおいしそうに見える～。
だんだん惚れてきました。22cmも買うべき？！
廃盤で品薄なのだけど、「エミュ・タカラヤ」「趣き堂つれづれ商店」で残ってるみたいです。