2023年09月30日
テーマ： 楽天レシピ(152085)
カテゴリ： カテゴリ未分類
【包んで蒸すだけ】「白身魚のアクアパッツァ風」
料理名：手軽
作者： ごはん愛好家 / あやか
■材料（2人分）
白身魚 ※今回はタラを使用しました。 / 2切れ
あさり（砂抜き済み） / 10〜12個(約60g)
ミニトマト / 6個
しめじ / 70g
ブラックオリーブ / ひとつかみ
にんにく（薄切り） / 1かけ分
ブラックペッパー / 適量
オリーブオイル、白ワイン / 各大さじ2
みつば / 適量
■レシピを考えた人のコメント
・忙しいときに、救われるお料理の1つが「包み蒸し」
今回は、手軽に簡単に作れる「アクアパッツァ風」の包み蒸しを紹介します。
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