2024年11月20日
テーマ： 楽天レシピ(155174)
カテゴリ： カテゴリ未分類
甘くない！？大人の八丁味噌ガトーショコラ
料理名：豆腐ガトーショコラ
作者： 増村かほ
■材料（1人分）
豆腐 / 70g
おから / 30g
酒粕 / 10g
カカオパウダー / 5g
キャロブパウダー / 5g
八丁味噌 / 4g
ブラックペッパー / お好み
オレンジ果汁 / 20g
オレンジ(飾り用) / 2スライス
■レシピを考えた人のコメント
お酒と合わせたい甘くないスパイシーなガトーショコラ。ヘルシーなので罪悪感なく食後のデザートにぴったりです。フードイベントにもお出しした人気のスイーツです！
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