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earlgre
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2012年08月08日
テーマ： 楽天レシピ(162769)
カテゴリ： おやつと材料
早速いただきます♪
んんん～甘〜い！
見かけどおりに中身も美人さんで、おいしい桃の味をたっぷり堪能しました。
だけど次の日。
熟れ過ぎてたのか、急に痛み始めてました。
立派な桃がもったいないな〜とがっくり。
そこで、美人さんに整形を施すことに。
桃のコンポートに変身させてみました。
これはこれで桃の味がしっかり感じられて美味しかった〜！
変身大成功の巻でした。
これからはわざわざ作ってもいいな。
簡単！桃のコンポート〜桃の缶詰できました
料理名：桃のコンポート
作者： sharaco
■材料（２人分）
桃 / ２個
てんさい糖 / ５０ｇ
レモン汁 / 大１
白ワイン / 大1
水 / 200cc
てんさい糖のすっきりした甘みを生かし、お酒が苦手なので白ワインは風味づけに少量です。余ったシロップはそのままゴクリ！かゼリーにしてもいいですね。
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最終更新日
2012年10月17日 22時37分37秒 コメントを書く
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