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earlgre
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2014年04月21日
テーマ： 楽天レシピ(162763)
カテゴリ： おやつと材料
りんごを2個使ってあるので果汁感がたっぷり楽しめます。
りんごの季節の冬を過ぎても、わざわざりんごを買い求めて作るほど私の定番おやつです。
熱々出来たてでも、ひんやり冷たくしてもOK。一年中美味しくいただけます。
りんご大量・小麦粉少量なので軽くペロリ。おやつや夕食後でも！
私はアップルパンに目がないのですが、それやパンプディングとかが好きな方にオススメします(*^_^*)
卵は使いますが、乳製品不使用なところがポイント！
でもアーモンドパウダーと豆乳でしっかりコクもあるので物足りなくないですよ！
焼いてる間に漂ってくる、シナモンとラム酒の香りも楽しんで下さい(^^)
レシピです。
ジューシー♪ りんごと豆乳とアーモンドのクラフティ
作者： sharaco
■材料（6人分）
薄力粉 / 20ｇ
アーモンドプードル / ３０ｇ
シナモン / 小1/2
卵 / 2個
きび砂糖 / ８０ｇ
無調整豆乳 / ５００ｍｌ
ラム酒 / 大１
りんごのコンポート用 /
りんご / ２個
■レシピを考えた人のコメント
パンプディングのパンがジューシーなりんごに変わった感じです。りんごをたっぷり食べれます。プルーンやカレンズをいれてもGOODです！
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