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2007.10.09
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カテゴリ: 韓国料理
前日夜、腹いっぱい食べて胃がもたれ気味。

というワケで、日本人観光客にもおなじみのシンソンソルロンタン。
有名なチェーン店。

ソルロンタン(W6000)
sollontang1

牛骨、牛肉などを長時間煮出し、白濁したスープ。
ほとんど塩気はないので、テーブル上の塩や胡椒で好みの味付けにする。
そしてそのスープにご飯を投入して食べるのである。
あっさりしていながらコクのあるスープは、何度食べても美味いねぇ。


キムチ
kimchi

この店の特徴がこれ。
各テーブルにキムチの入った容器が置いてある。
客は自由にここから取り出し、ハサミで切って食べる。
スープに入れて食べてもまた美味い。
いやぁ、満足。

周りの客は、ほとんどが日本人。店の人も流暢な日本語を話す。
今回の旅では、唯一と言っていい日本語の通じる店だった。





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最終更新日  2007.10.18 00:40:19


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