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2007.11.09
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なんとなんと、約4年ぶりとなる目黒。


雨の影響なのか、行列もそれほどキツくない。
20人とか30人待ちを覚悟していたのだが、少々拍子抜け(^^;

大ブタ(野菜ニンニク)
meguro

野菜が大して増えないのは以前と同じとして…。
目黒って、大にしても麺の量はかなり少ないイメージだったんだけどなぁ。
意外とみっちり詰まっててビックリ。嬉しい誤算かも。
柔らかめに茹でられた麺も、ちゃんとコシがあってなかなか。

かなりしょっぱい記憶が残ってたんだけど。
ブタは柔らかくて美味。ブタダブルでも良かったかも。

かなり久しぶりだったので、その間に味が変わったのかもしれない。
記憶が曖昧なのかもしれない。

いずれにしても、とにかく美味かった。





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最終更新日  2007.11.10 10:02:42
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