啤二

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2008.08.10
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カテゴリ: 酒
baeren1


20080726_1.jpg

酵母を濾過していない、白く濁るビールはとてもフルーティー。
銀河高原ビールに通ずる、バナナのような香りがある。
(小麦を使ったビールは大体このような香りがするが)

大手メーカーが出すビールの主流、ピルスナーと比較すると独特の香り。
これは好みが分かれそうだが、ピルスナーとは飲み方を変えるべき。

以前、日本で米が不作になった時、大量のタイ米が輸入されたことがある。
その時、日本の米と同じように炊いて『不味い』と言う人が多かった。
というか、大部分の人はそのように感じたのではないだろうか。


例えが適切ではないかもしれないが、ゴクゴク飲むのはこのビールには合わない。
キレや喉越しで飲ませるビールとは違い、じっくり味わって飲みたい。
食事をしつつ頂いたが、食後に飲むのもいいかもしれない。





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最終更新日  2008.08.10 10:25:09
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