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2008.09.06
カテゴリ： ラーメン（一般）
先月末は一時的に涼しくなったものの、このところまた暑い日々が続く。
ラーメン（麺硬め油多め）＋海苔増し
後ろにライスが写っているが、ライスを注文した時は海苔増し＆油多め必須。
ライスに豆板醤を適量乗せておき、海苔に油を絡め、ライスを包んで食べるのだ。
この食べ方は個人的に最強だと思っている。
今日の雷家は出汁がよく出た濃厚なスープだった。
先日訪れた杉田家よりも数段上の濃さといった感じで、実に美味かった。
近所でこのレベルのラーメンが食べられるのはありがたい。
ラーメン（麺硬め油多め）＋海苔増し
後ろにライスが写っているが、ライスを注文した時は海苔増し＆油多め必須。
ライスに豆板醤を適量乗せておき、海苔に油を絡め、ライスを包んで食べるのだ。
この食べ方は個人的に最強だと思っている。
今日の雷家は出汁がよく出た濃厚なスープだった。
先日訪れた杉田家よりも数段上の濃さといった感じで、実に美味かった。
近所でこのレベルのラーメンが食べられるのはありがたい。
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最終更新日
2008.09.06 20:56:33
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