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2008.10.17
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目当てはもちろん、二郎大宮店。直系二郎で唯一、訪れていない店。

大ラーメン(ニンニク多め野菜唐辛子)
omiya2

事前情報で、小はかなり少なめだと聞いていたため、思わず大にしてしまった。
かなり空腹だったし(^^;
それと前のロットの客の様子を見ると、ニンニクもかなり控えめに投入される。
そこでニンニク多めをコールしたのだが、軽くスルーされた(涙)

ニンニクの量にはがっかりだが、見た目はなかなか良い。
美味そうなブタ、そしてまったりとしていそうなスープ。

トロンと乳化していて、とても円やか。唐辛子が非常に良く合う。
やや硬めに茹で上げられた麺も、食感と香りがとても良い。

現時点で埼玉県唯一の二郎は、ブタを除いては非常にハイレベルだった。
長い行列も止む無しだろうなあ。

これにて、改めて直系二郎の全店制覇を達成。





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最終更新日  2008.10.25 15:17:44
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