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Jan 5, 2007

テーマ： ●食べた物の画像♪(92869)

カテゴリ： ▼サンフランシスコお勧め▲

友人二人と金曜日の夜ちょっと遅めのディナー。

近所の NOPA はつい最近まで当日分の予約しか受け付けず、
予約受付開始の午後2時に電話をしてもなかなかテーブル確保
が難しい人気のレストランでした。

カリフォルニアらしくオーガニック食材をウッドオーブンで
調理しただけのシンプルなメニューばかり。

チキンが半身で出てきたり、ハンバーガーが人気だったり。
でも友人が頼んだポークチョップは柔らかくてジューシーでおいしかったです。

NOPAポークチョップ

とことんアメリカ風です。

確かにおいしいけれど、私の中での『予約の取れないレストラン』
というイメージからは遠い。。。

吹き抜けの天井とか、深夜一時までキッチンが開いていたり、
サービスがよかったりするのが人気の理由か？
でも何時になっても人があふれていて、すごくうるさいんで
ロマンチックデートには不向き。

NOPA