わたしのブログ

至福のとき

　銀座ラデュレでランチ、以前から友人に誘われていたが、やっと行くことができました。友人の招待だったので、大感激、しかし、翌日だったら、ちょうど帰りに地震に遭遇でロマンチックで優雅な雰囲気が半減していたことだとおもいます。ちょうど、自宅でどら犬のベッドの下の掃除をしていたので、かなりの揺れを感じました。あわてて犬のリードを探し様子を見ましたが、昨年のことが脳裏をかすめ、恐怖を感じました。クリスマスコンサートなど、まだまだ出かける機会があるので、このまま静まってほしいものです。週末は、トンネル事故で山荘行きも見合わせ、作る意欲だけで、実現できなかったタルトタタンに挑戦してみました。フランス人に頂いたフランスでもっともポプラなレシピで、フランス語は読めません。仕方がないので辞書片手に、何とかできましたが、バターとお砂糖の分量を間違い、なんと焼く時間がない、適当なの？濃厚なお味に、なっています。今日は紅玉を探して再度挑戦です。