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2010年01月24日
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カテゴリ: カテゴリ未分類

新年会を兼ね、ブルタニュー地方のガレットを食べました。

シードルをブルターニュー地方のボールにいれ乾杯、
ガレットは生ハムとなんとも不思議な食感のお芋のような薄切りがあり、お店の人に尋ねたらアティチョークだそうです。

アティチョークは、以前に栽培してお花を楽しんだこともあったが、一年でだめになり日本での栽培は難しいようです。

サイズ変更IMGP2730.JPG

珍しい陶器もあり、買おうと迷ったが結局食べ物に、クッキーとボンボンです。

サイズ変更IMGP2732.JPG





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Last updated  2010年01月24日 15時41分00秒
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Re:神楽坂のブルターニュ(01/24)  
un vieux sanglier さん
ガレット?
フランスのお菓子ということがわかりました。
btw私は最近突然簡単な料理を作ろうという気分が湧いてきました。
きっかけは「簡単ご飯」という番組です。
他人様に食べて頂いて喜ばれれは(^_^)と。
努力中です。よろしくご指導下さい。

(2010年01月25日 05時21分14秒)

Re[1]:神楽坂のブルターニュ(01/24)  
une sanglier  さん
un vieux sanglierさん
>ガレット?

>フランスのお菓子ということがわかりました。
ブルターニュのフランス人はそば粉のクレープをガレット、麦粉はクレープ と言っています?


>btw私は最近突然簡単な料理を作ろうという気分が湧いてきました。
>きっかけは「簡単ご飯」という番組です。
知りませんでした。簡単が一番ですね、
>他人様に食べて頂いて喜ばれれは(^_^)と。
>努力中です。よろしくご指導下さい。
すばらしいことですね。こちらこそ教えてください。
ガレットは、自宅で作れたらおしゃれかなぁと思います。
そば粉はビタミンB1,シードでbon sante!

(2010年01月25日 11時49分42秒)

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