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2010年01月24日

神楽坂のブルターニュ

(2)

カテゴリ：カテゴリ未分類

シードルをブルターニュー地方のボールにいれ乾杯、
ガレットは生ハムとなんとも不思議な食感のお芋のような薄切りがあり、お店の人に尋ねたらアティチョークだそうです。

アティチョークは、以前に栽培してお花を楽しんだこともあったが、一年でだめになり日本での栽培は難しいようです。

サイズ変更IMGP2730.JPG