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今年は
年末から抱えている仕事もなく
年明けに一本の電話も鳴らない、という
ここ数年なかった程の
静かな年明けとなりました^^
今日、連れ合いのトコにお友達が来て
お野菜のお土産を頂きました
身のしまった白菜!
ずっしりと重いキャベツ!
ツヤツヤで真っ白い大根!
白菜は早速お漬物に

さっくりと割ると 本当に瑞々しくてきれいな黄色^^
半日天日に干して
今 重しをしています
主婦歴33年、と言って威張っていましたが
実は
お豆を煮た事が無いんです、私・・・
今年、じゃなかった
年末
挑戦しました♪
大ファンの栗原はるみさんのレシピ
煮汁に一晩漬けておいて そのまま煮る、という手軽さ
でも、美味しく ふっくらと出来ましたよ~

オサレな器が無かったので
蕎麦ちょこに盛ってみました
ちょっと お豆さんにハマりそうです^^
ブログで仲良くして頂いている皆さま
今年もどうぞ よろしくお願い致します