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2008.08.24
カテゴリ： 食道楽
お友達の家に遊びに行くので
パンを焼いてみました
つっても
ホームベーカリーに
材料を突っ込むだけなんだよね
ぶどうパン熟成中
姉がホームベーカリーを持ってたんだけど
ほどんど使っていないみたいなので
持って来ちゃった
干しぶどうを混ぜ込んで
ぶどうパン にしてみた
ふつうは
練り終わって
発酵の前にぶどうを入れるんだけど
今日は
最初から混ぜ込んで
ぶどうがツブツブ状態の食パンだよ
フタを開けて
ジ～っと見ているのが好きです
べちゃべちゃの材料が
だんだん固まりになっていって
団子状態になったら
おもしろい
焼き上がり２０分前
以前
ぶどうパンをこねているのに
見とれていたら…
『カタカタッ』 ← 自動投入のフタが開く音
『ああ～しまったっ』
ドライイースト自動投入の時
フタを開けていたので
イースト菌投入失敗
しょうがないから
一度電源Ｏｆｆにして
最初っからやり直したの
そしたら
いつもより
粉々になったぶどうが
予想外に美味しくて
焼き上がり
それから
最初に
干しぶどう入れてこねることにしたのです
在庫あり■■ナショナル■■メロンパンコース搭載ナショナルホームベーカリー■■SD-BH101-P■...
パンを焼いてみました
つっても
ホームベーカリーに
材料を突っ込むだけなんだよね
ぶどうパン熟成中
姉がホームベーカリーを持ってたんだけど
ほどんど使っていないみたいなので
持って来ちゃった
干しぶどうを混ぜ込んで
ぶどうパン にしてみた
ふつうは
練り終わって
発酵の前にぶどうを入れるんだけど
今日は
最初から混ぜ込んで
ぶどうがツブツブ状態の食パンだよ
フタを開けて
ジ～っと見ているのが好きです
べちゃべちゃの材料が
だんだん固まりになっていって
団子状態になったら
おもしろい
焼き上がり２０分前
以前
ぶどうパンをこねているのに
見とれていたら…
『カタカタッ』 ← 自動投入のフタが開く音
『ああ～しまったっ』
ドライイースト自動投入の時
フタを開けていたので
イースト菌投入失敗
しょうがないから
一度電源Ｏｆｆにして
最初っからやり直したの
そしたら
いつもより
粉々になったぶどうが
予想外に美味しくて
焼き上がり
それから
最初に
干しぶどう入れてこねることにしたのです
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