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昨日降った雪で外は真っ白
家の中に篭って温かいものを頂いています
田舎から送って貰ったかぼちゃ&柔らかい大根のレシピです
食材と調味料が馴染みのものですから
どちらもお手軽に作れました
とっても美味しく出来ましたのでお勧めです
ル・クルーゼでホコホコ♪かぼちゃの煮物
料理名:かぼちゃの煮物
作者: momo's mama
■材料(2~3人分)
かぼちゃ / 1/4個
水 / 大3
みりん / 大1
醤油 / 大1
■レシピを考えた人のコメント
ル・クルーゼを使えば水を殆ど使わないのでかぼちゃの美味しさがギュ~っと詰まった、美味しいかぼちゃの煮物が出来ます♪
TVのCM、目について(笑)豚バラ大根♪
料理名:豚バラ大根
作者: さとママ3645
■材料(2-3人分)
豚ばら肉 / 225g
大根 / 1/3本 400g
コチュジャン / 小さじ1
オイスターソース / 大さじ1
酒 / 大さじ1
みりん / 大さじ1
しょうゆ / 小さじ1
■レシピを考えた人のコメント
TVのCMで見る豚バラ大根が気になって、作ってみました。
momo's mama
さん
さとママ3645 さん
ご馳走さまでした
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+糀を使ってキムチ鍋 2013.01.16
紅しぐれ大根の甘酢漬け(楽天レシピ) 2012.12.18