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栄養価は忘れてはいけませんよね
正直頭の痛い問題なんですよ~~そこで
今日はさとママさんの強力レシピの応援を2品
物凄く美味しかったのでもっと作れば良かった
+糀を使ってキムチ鍋
料理名:キムチ鍋
作者: さとママ3645
■材料(3人分)
+糀生しょうゆ糀 / 大さじ2
牡蠣 / 1p 80g
ベビーホタテ / 100g
キムチ / 170g
にんにくスライス / 2個分
大根 / 270g
ねぎ / 1本
顆粒和風だし / 3g
水 / 400cc
豆腐 / 小1p 150g
■レシピを考えた人のコメント
牡蠣、ホタテ、キムチ+しょうゆ糀、とってもいい味になります
+糀生しょうゆ糀で作る白菜漬け
料理名:白菜ときゅうりの簡単漬け
作者: さとママ3645
■材料(4-5人分)
白菜 / 1/8 380g
きゅうり / 大1本 150g
生しょうゆ糀 / 大さじ3
■レシピを考えた人のコメント
生しょうゆ糀はまろやかで、大豆の美味しさたっぷりです。
普段と違った感じのお漬物になりました。
あまりに美味しかったので毎日でも食べたいわぁ~
自家製のしょう油糀を使ってみました
さとママさん美味しいレシピに感謝します
1/18 つくレポからご紹介です(*^o^*) 2013.01.21
つくレポから2品ご紹介です(*^o^*) 2013.01.15
紅しぐれ大根の甘酢漬け(楽天レシピ) 2012.12.18