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2006.05.16
テーマ： 健康的にダイエットを！(1209)
カテゴリ： お出かけ・買い物
普段から 白米に ＤＨＣの発芽玄米 を混ぜているのだけど
先日の あるある大辞典 を参考に
100％玄米 を炊いてみた
家の炊飯器は古くて
色々な機能がついていないため
炊く前に２時間 浸さなきゃいけない
それは記憶にあったのに
思考回路が繋がっていなかったのか
帰宅後の夜7時過ぎから始めたもんだから
スイッチを入れられたのが9時過ぎ
一口目は10時を回っていた
紹介された炊き方は
ヨーグルトを入れることで食べ難さが緩和される方法だけど
もともと玄米嫌いじゃないから
その良し悪しは判らなかった
でも 機能のない炊飯器でも炊けることが判ったのは良かった
そのうえ 乳製品嫌いの夫に
ヨーグルトを摂取させられるのも いいかも
それにしても精米されたお米より玄米の方が割高なのは何故？
理屈で考えたら
手間が掛からない分 もっとお安くてもいいような・・・
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