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2009/07/26
テーマ： 簡単レシピ(3307)
カテゴリ： 簡単レシピ♪
今日は暑いですね。
東京は35度位はありそうです。。。
家の中から外を眺めるだけでクラッとしそうです。
熱中症などにならないようお気をつけくださいね。
さて、今週のレシピは
最終回第5回目のレシピです。
第5弾！【青山リツヨのきままにRecipeレシピ】～タコポキ～
【青山リツヨ先生プロフィール】
リツヨ先生は商社マンのご主人と世界各国に在住されたご経験と
SARA-CERAのために腕をふるってくださいました！！
第5弾！【青山リツヨのきままにRecipeレシピ】～タコポキ～
レシピ詳細は↑で確認してね！
ポケとはハワイ語で「切身」の意味。
現在では魚介類の切身に、塩、醤油、食用油、海藻、香味野菜などを混ぜ込んで
調味した料理を指します。
ハワイ人には生魚を食べる習慣があり、獲れたての魚を捌き、
塩で味付けして海藻などと共に食べるということが昔から行われていたようです。
ハワイ料理を代表する一品の『ポキ』。『ポケ』とも言います。
とにかく簡単！日本食にもにているハワイ料理は覚えていて損は無い！
では。
東京は35度位はありそうです。。。
家の中から外を眺めるだけでクラッとしそうです。
熱中症などにならないようお気をつけくださいね。
さて、今週のレシピは
最終回第5回目のレシピです。
第5弾！【青山リツヨのきままにRecipeレシピ】～タコポキ～
【青山リツヨ先生プロフィール】
リツヨ先生は商社マンのご主人と世界各国に在住されたご経験と
SARA-CERAのために腕をふるってくださいました！！
第5弾！【青山リツヨのきままにRecipeレシピ】～タコポキ～
レシピ詳細は↑で確認してね！
ポケとはハワイ語で「切身」の意味。
現在では魚介類の切身に、塩、醤油、食用油、海藻、香味野菜などを混ぜ込んで
調味した料理を指します。
ハワイ人には生魚を食べる習慣があり、獲れたての魚を捌き、
塩で味付けして海藻などと共に食べるということが昔から行われていたようです。
ハワイ料理を代表する一品の『ポキ』。『ポケ』とも言います。
とにかく簡単！日本食にもにているハワイ料理は覚えていて損は無い！
では。
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ホットプレートでパエリア♪ 2016/08/11 コメント(1)
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雲丹のブルスケッタ★ 2012/01/19 コメント(12)
Re:第4弾！【青山リツヨのきままにRecipeレシピ】～タコポキ～(07/26)
ofude
さん
Re:第4弾！【青山リツヨのきままにRecipeレシピ】～タコポキ～(07/26)
Re:第4弾！【青山リツヨのきままにRecipeレシピ】～タコポキ～(07/26)
じゅうじゅう2951
さん
いつも来店ありがとうございます。
宇宙は無限
さん
Re:第4弾！【青山リツヨのきままにRecipeレシピ】～タコポキ～(07/26)
k-coggy
さん
はじめまして
BigB
さん
はじめまして！
あゆみ180
さん
白いボールが とっても涼しげで すぐに作れる
レシピなので ぜひ 明日の一品にしようと思います。（今日はちょっと雨が激しく振っているので・・）
これからも 宜しくお願いします。 (2009/07/27 05:07:33 PM)
レシピなので ぜひ 明日の一品にしようと思います。（今日はちょっと雨が激しく振っているので・・）
これからも 宜しくお願いします。 (2009/07/27 05:07:33 PM)
涼しげな入れ物
朗らか４２９
さん
訪問ありがとう。若さが一杯の写真が気に入ります。
レシピも常に作りますが、入れ物が夏らしく美味しくなります。ランチ店ではそうですがね。自分ではもう年と言ってあるものを使用・若い人たちはやはりいいものを使いたがりかけらかしてもそのまま・・・しょんぼり (2009/07/27 11:59:28 PM)
レシピも常に作りますが、入れ物が夏らしく美味しくなります。ランチ店ではそうですがね。自分ではもう年と言ってあるものを使用・若い人たちはやはりいいものを使いたがりかけらかしてもそのまま・・・しょんぼり (2009/07/27 11:59:28 PM)
ご訪問ありがとうございます
春陽（はるひ）
さん
お、おいしそう過ぎる・・・！
タコ酢も食器次第でこんなにおしゃれになるんだなー。
涼しげで、夏にはもってこいですね♪
明日にでもチャレンジしてみよっと(笑)
ではでは、失礼しました～(´・ω・)ﾉ (2009/07/28 01:22:21 PM)
タコ酢も食器次第でこんなにおしゃれになるんだなー。
涼しげで、夏にはもってこいですね♪
明日にでもチャレンジしてみよっと(笑)
ではでは、失礼しました～(´・ω・)ﾉ (2009/07/28 01:22:21 PM)
Re:第4弾！【青山リツヨのきままにRecipeレシピ】～タコポキ～(07/26)
ホッ。
さん
はじめまして
としこ☆☆
さん
涼やかで素敵なホームページですね♪
白や透明の食器に載せられるとお料理もますます
素敵に輝きますね。
SPAMスパムロール作ります♪
ありがとうございました。 (2009/07/29 11:09:03 AM)
白や透明の食器に載せられるとお料理もますます
素敵に輝きますね。
SPAMスパムロール作ります♪
ありがとうございました。 (2009/07/29 11:09:03 AM)
いつもありがとう
ゆういん２０００
さん
ｈｐによく来てくださいました。
(2009/07/29 05:03:57 PM)
Re:第4弾！【青山リツヨのきままにRecipeレシピ】～タコポキ～(07/26)
こなつ♪
さん
Re:第4弾！【青山リツヨのきままにRecipeレシピ】～タコポキ～(07/26)
いつでも絶好調！
さん
ありがとうございました
4696108
さん
Re:第4弾！【青山リツヨのきままにRecipeレシピ】～タコポキ～(07/26)
ゆきさん１１２２
さん
いつもありがとう。
(2009/07/31 06:22:24 AM)
Re:第4弾！【青山リツヨのきままにRecipeレシピ】～タコポキ～(07/26)
ナイトサファリ
さん
たこって大好きなんですけど・・・ポキって聞くとなんだか韓国料理のような気がしてました。
(2009/07/31 07:53:43 AM)
Re:第4弾！【青山リツヨのきままにRecipeレシピ】～タコポキ～(07/26)
ＲＩＳＡＮＡ
さん
いつもご訪問ありがとうございます(*^_^*)
夏にぴったりのさっぱりしたお料理で
うちのおつまみの一品に登場させたいです(^_^)
また訪問させていただきます♪
(2009/07/31 12:21:06 PM)
夏にぴったりのさっぱりしたお料理で
うちのおつまみの一品に登場させたいです(^_^)
また訪問させていただきます♪
(2009/07/31 12:21:06 PM)
ポキ
痔キル博士
さん
切り身と言う意味は知りませんでした。
ハワイには日本からの移民が沢山おり、カキ氷まで米国風にアレンジされているのに驚きます。
アロハも着物をシャツにしたのであのような模様になったと言われています。
日本の先人の苦労が分かります。 (2009/07/31 05:11:29 PM)
ハワイには日本からの移民が沢山おり、カキ氷まで米国風にアレンジされているのに驚きます。
アロハも着物をシャツにしたのであのような模様になったと言われています。
日本の先人の苦労が分かります。 (2009/07/31 05:11:29 PM)
これ、ハワイの友達のとこで食べました。
enjoylife777
さん
おいしいですよね。日本食みたいでした。
(2009/07/31 10:01:00 PM)
こんばんは
gogo2006
さん
Re:第4弾！【青山リツヨのきままにRecipeレシピ】～タコポキ～(07/26)
大夫の監
さん
「では。」・・・ってちょっと待ってえ。君の名は？
(2009/08/01 07:49:15 PM)
Re:第4弾！【青山リツヨのきままにRecipeレシピ】～タコポキ～(07/26)
granulites
さん
はじめまして。
ときどき，ご訪問いただいています。ありがとうございます。
食器，というか陶磁器が好きです。骨董系じゃなくて，実用的なもの。男では珍しいみたいです。
また，お越しくださいね。
(2009/08/01 11:47:22 PM)
ときどき，ご訪問いただいています。ありがとうございます。
食器，というか陶磁器が好きです。骨董系じゃなくて，実用的なもの。男では珍しいみたいです。
また，お越しくださいね。
(2009/08/01 11:47:22 PM)
第4弾！【青山リツヨのきままにRecipeレシピ】～タコポキ～
根岸農園
さん
こんにちは♪
いつも綺麗なお皿・器にため息ばかりです。
こんな食器を家族分・各種揃えられたら
きっと毎日の食事作りも楽しいだろ～な♪
って思います。。。 (2009/08/02 09:01:24 PM)
いつも綺麗なお皿・器にため息ばかりです。
こんな食器を家族分・各種揃えられたら
きっと毎日の食事作りも楽しいだろ～な♪
って思います。。。 (2009/08/02 09:01:24 PM)
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