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2008.09.25

紫蘇の実漬け

カテゴリ：成人病にならない為に

醤油漬けにしてみました

お義母さんは　大豆から自分で作った味噌で　漬けていました

それがとても美味しいので作り方を聞いたのですが

味噌付けも自家製なので　真似はできません。　

自家製の野菜での味噌漬けは　とても美味しかった

我が家もいつも頂いていました。

昔　務めていた頃　持っていくと　「美味しい　売ってくれんかなぁ」と同僚が

いう程でした。