ちゃんと食べなくちゃね♪

こんばんは！！フェニールです

最近はお料理のアイディアが浮ばない！！

浮んで作って見ても首をかしげちゃう・・・

今日はお友達のちゃま０８１５さんの「じゃがいもと明太子のシャキシャキサラダ」を真似させていただきました。

ちゃま０８１５さんのレシピはこちら

じゃがいもと明太子のシャキシャキサラダ


料理名：じゃがいもサラダ
作者： ちゃま０８１５

■材料（３～４人分）
じゃがいも / ３個
グリーンアスパラ / 一束（３～４本）
明太子 / 一腹
青ネギ / 少々
マヨネーズ / ６０～７０ｇ
レモン汁 / 少々
塩 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
基本、ビールのツマミですけれども、おかずにもなるかな？？

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私が作ったのは材料が揃っていなかったのでジャガイモだけが同じ・・・

私はマヨネーズ大さじ１

ヨーグルト大さじ１

塩麹小さじ１

パセリのみじん切りを入れたドレッシングで合えました

ジャガイモのシャキシャキ感が凄く美味しかったです！！

明太子があればキレイな色になって食が進みそう^^

今度は材料をそろえて作りたいと思います。

それから・・・こんな物を作ってみました

何だか分りますか(笑)

明日詳しく書きますね

黄な粉コーヒーも教えていただきました

今日作って飲みました^^

美味しかった！！！それも明日詳しく書きたいと思います

プロフの写真変えました笑わないでくださいね。頭はタマネギのままです