ちゃんと食べなくちゃね♪

こんばんは(^.^)フェニールです

今日も寒かったし雨が降ってます

どうしちゃったの～～この天気！！！

西洋オダマキって好きだな～色は一種類しか咲いていなかったけど

ピンと背筋を伸ばして咲いてる姿が好き＾＾

画像を拡大してみてくださいね＾＾

アルストロメリア（クリーム色）

モッコウバラ。。。たぶん＾＾；；；

画像は暗めにしてあります

そして～～昨日作っておいた煮物

笑わないでくださいね～～～＿(ｪ)＿)＼(￣(ｴ)＼)ﾖｯｺｲｼｮ(／(ｴ)￣)／(￣(ｴ)￣)

ご近所さんから山菜（笹たけのこ）を頂きました

冷蔵庫の中の残り物で煮ておいたんです

笹たけのこと厚揚げの煮物

材料は笹たけのこ、厚揚げ、鶏の挽肉、しょうが、ネギです

挽肉はすりおろしたしょうがとみじん切りにしたネギ、和風だしを入れて捏ねておきます

捏ねた挽肉をスプーンですくって沸騰したお湯の中にいれ色が変わったら他の食材を入れて、みりん、醤油、和風だし（少々）でコトコト煮て出来上がりですね。

彩りに人参を入れようと準備しておいたのですが・・・毎度の事で入れ忘れましたヵヾ━━━━（∂△∂；）━━━━ω

煮物は作ることが少なくて綺麗に出来ません！！

大量に作ると毎日食べ続けなくてはいけないのでたまにしか作りません＾＾；；

だからだれか～～～～～作ったの分けてください(笑)

たけちゃん８１０さん　 の作ったお料理が食べてみたいです～～遠いから貰いに行けないし。。。