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パワジオ倶楽部@前橋のオリーブオイルのテイスティング会に参加。スペイン産のエキストラバージンオイル5種、お安いものからお高いものまでを味比べ。並べて飲み比べると、やっぱり違う!!その後、オイルの活用方法などを教えていただく。・サラダにドレッシングとして オリーブオイル&お酢&塩&だしの素・豆腐に オリーブオイル&だし醤油このあたりは 私もやっているが、驚きは・アイスにかけるこれがなかなかに美味ただし、アイスもオイルもそれなりのお値段のものでなければダメなようだ・・・
2009.01.29
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「みかんが・・・」先日の「ゆず」寝言に引き続き、今度は「みかん」夫の中で柑橘ブームか?
2009.01.28
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とっても小さなパン屋さん。一人入れば満員。対面販売のため、思いっきりマンツーマンとなる。キンチョー私が行った時には、すでにひとりお客さんが入っていたので外で待つことに。その間にもどんどんお客さんがやってきて列となる。焦った私は、外から店内をのぞき見して何を買おうかなぁ~っと考える。全てがおいしそうで、迷う迷う。ハード系のパンは、歯ごたえしっかり、上品で都会の味甘いパンは、オーナーさんがパティスリー出身ということだけあって見た目もおしゃれで 甘さもちょうどよく上品。最近は、おいしくないパンやさんも少ないけれどとびきりおいしいパンやさんもなくなってきている。というか どこもオシャレでおいしくなっているのでそれに慣れてしまったのか、昔のように食べるたびにカンドーすることがない。でも久々にカンドーした。東京戻ったら 近くに住みたい。写真を撮り忘れ、最後に残ったベーグルだけ↓
2009.01.28
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山小屋のような外観。パンも、素朴なハードパンが多い。せっかくなので山小屋で食べるのに似合いそうなパンを。5種類の豆ののったカンパーニュ数種類のナッツとチョコを練りこんだパンどちらも、生地の香ばしさとトッピングの甘さがちょうどよくて、しっかりとした風味とかみごたえのあるパン。夫はベーグルとクロワッサンを購入。こちらもおいしかった模様。
2009.01.25
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「ゆず!」・・・たった一言だけの寝言。夫はミュージシャン「ゆず」のファンではない。「ゆずぽん」のことか?夢の中で鍋でも食っていたのか?
2009.01.25
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寝ていると 主人がもぞもぞ動きだした。時計を見るとやっぱり 2:00am。寝言の前兆だ!そしてはっきりと「もー 厳しくやってくからなー」「450万!」なに?なに?何のこと?もしや 寝る前に節約について話し合ったから夢でみちゃってるの?最後に一言「ハンケツっ!」え?私、裁かれるの?それとも「半尻」?思わず自分のお尻を確認してしまった。それにしても450万って、年収でないことを祈る・・・
2009.01.23
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会社を辞めて9か月。朝食を食べない私は毎日のように会社近くのコンビニに寄って駄菓子コーナーでチョコレートを買い、机でポリポリかじってから仕事を始めていた。仕事を辞め、群馬に引っ越してきてからはコンビニにはほとんど行かなくなった。今日、久々にコンビニに入ったらなつかしの私の朝食が!ついつい買って、家でポリポリかじった。毎日のように終電まで働いていた日々が蘇る。こんなにぐうたらな毎日でよいんだろーか?
2009.01.22
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母親の実家からいちごが届いた!熊本。8パックも!「さちのか」「とよのか」「さがほのか」熊本にもたくさんの種類があるんだねぇ。小さい頃は田舎にいくたびたらふく食べていたので食べ飽きてしまって、あんまり好きではなかったのだけど、田舎に行かなくなってからはいちごのありがたみがよぉくわかります。ありがたくいただきまーす
2009.01.21
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結婚した当初は、毎日夫は寝言を言っていた。しかもハッキリ!と。仕事に慣れていなかったからか、毎日毎日仕事のことばかり。「お疲れさまでした~」とか。「終わりました。ありがとうございますっ」とか。だいたい深夜2:00ごろで、寝言で起こされていた。最近は、寝言を言わない。仕事に慣れてきたのか、私が気付かないだけなのか。けれど最近夫によく言われる。「昨日うなされていたよ」。
2009.01.20
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蒸し器が大活躍である。最近スチームブームだけれど我が家でもよく登場する。今回は蒸しケーキを作ってみた。最近は高級品となったバターは使わないし、大好物の黒糖とゴマ☆材料混ぜて蒸すだけで簡単!大変美味に出来上がりました。
2009.01.19
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今週夫が風邪をひいて会社を早退してきた。結婚して初めての病気。コノ人は病気になるとどんなタイプなのか わからない。ワタシの場合、とにかくあったかくして汗をかきまくり一日寝倒す。食べ物はプリン。寝る前に一杯の酒。コレでたいてい1日で快復する。夫は・・・プリンは卵だから体によくなさそう→おかゆのみ。お酒はもちろん体によくない→飲まないお茶すら薬を飲む時によくないと言って飲まない。そして食後にきちんと薬をのんできちんと寝て2日間で快復した。長引くタイプでは?と不安だったが意外にも早くてひと安心。治し方って人それぞれなのね。今週末に私が東京に遊びに行くので「絶対治せよ」というオーラ&プレッシャーを感じていたのかもしれない・・・
2009.01.16
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