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jalan*jalan 温泉さんぽ旅♨

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ブログ管理人【さるこさん】

神奈川県横浜市出身☆
→ 東京(5年) → 長野(7年) → 栃木(3年半) →
2014年4月、15年ぶり神奈川県に戻りました。

バイク歴 8年
PS250，FX110，Bite(54)

ゴルフ歴 10年
ラウンド年15回程度
アベレージ「103」
ベストスコア
白ティー「91」
赤ティー｢87｣
現在、年5ゴルファーに成り下がり…

ホットヨガ歴 3年
2015年2月より「岩盤ヨガ」に転向☆

ボウリング歴 8年
アベレージ「170」
ベストスコア「258」
現在、お休み中…

*******************

主な登場人物【小さん】

当ブログの専属モデルを努めます♪

新潟県上越市出身☆
我が家の大黒柱。
イジると光るタイプ。
さらにイジると輝きを増す小動物系。

バイク歴 27年
TL1000S，Forza Z(250)x2，
FX110，Vino(59)

ボウリング歴 15年
アベレージ「194」
ベストスコア「287」
現在、お休み中…

ゴルフ歴 20年
打ちっ放し専門
生涯ラウンド数 10回
ベストスコア「124」
現在、お休み中…

*******************

小さんは転勤族。各地を点々と☆

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2007.06.02

前山寺　【くるみおはぎ】

カテゴリ：グルメさんぽ旅

毒沢鉱泉・下諏訪温泉紀行
6/2（土）12:00

上田を観光したい！と、うさこさんからのリクエスト。
信州の奥座敷・別所温泉と、信州の鎌倉・塩田平へ。

別所温泉でお土産に「厄除けまんじゅう」を購入、前山寺へと向かいます。
手作りの｢くるみおはぎ｣を頂きに、庫裏のお座敷へあがります。
本堂に続く庫裏の座敷から眺める景色もお見事でした。

名物「くるみおはぎ」は、1日がかりで1つ1つ丁寧に作られるそうです。
お皿に敷かれた胡桃タレの上に、もち米を炊いて丸めたおはぎの中身が2つ。

お箸でおはぎを割り、下の胡桃のタレをつけて頂きます。
青首大根のおろしとの相性も抜群。
甘すぎず辛党にも指示される、上品なお味。

添えられた向付には…
梅の実の種をくり抜き、しその葉を巻いた「梅のしそ巻き」と｢香の物｣
総じてサッパリと頂けます。