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鳥もも肉とトマトのスパゲッテイ

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カテゴリ：パパ＠ラッパ　料理

ななこ０６１７さん

＞洋風の茶碗蒸しみたいな感じです。

＞タルトの中にいろいろな具材

＞(きのこ、たまねぎ、ほうれん草、ベーコンなど)を炒めて入れ､卵と生クリームを

＞まぜたものを中に流しいれ、チーズを乗せ、オーブンで２０～３０分焼き上げたものです☆

＞簡単ですので一度挑戦してみてください☆

＞おすすめパスタって何かありますか？？

と答えがありました。で、おすすめ、パスタなのですが、レシピと呼べるかどうか？

まず、鳥もも肉を、一口大に切り（大きいほうがおいしい）ニンニクと油で焼きます、（中まで完全に火をとおさなくてもいい、こんがりと）

炒まったら、トマトの水煮の缶詰を入れ、肉を戻します。

そして、３０分位煮詰めるとおいしい！！

分量は適当です、肉を焼くときに鶏肉用のスパイス（家にあるのだがラベルをはがしてしまい何が入っているのかわからない）があるとなおいい、コショウでもいいよ！！

好みで、チキンコンソメ、ウスターソース等入れて自分好みにしあげてください。

基本的に塩だけで十分うまい。

あとは、スパゲッテイを茹でていれれば、出来上がり、アルデンテのちょっと手前であげて、

絡ませながら、茹で湯を足しながら、仕上げると、味がしみこんでＧｏｏｄです。

ソースだけでおかずにもなるよ！！

P.S ななこさんは、トロンボーンの武者修行でフランスに留学されています。みなさんも応援してあげてください。

写真なくてごめん。

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