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白*蓮 @ Re:暑いね~~(08/02) >meru26さん はい☆ 単館上映系の映画…
meru26 @ 暑いね~~ なんか色々教えてくれてありがとう^^ …
白*蓮 @ Re:良かったですね~~!!(07/08) meru26さん ハイ(^-^*) でも自分では…
2005.01.20
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カテゴリ: カテゴリ未分類
今、頂き物で白菜がたっくさんあるのです。
うれしいけどレシピがマンネリになって困ってまして。
…お昼に無理やり焼飯にしてしまいました。
でも以外と美味しかったんですよ~

●ネギと白菜と人参、椎茸を大きめに切り、ちりめんじゃこと炒めあわせ
●塩と花山椒 少々、すりおろした柚子の皮 少々
●ごはんを加えてさらに炒め、
●お醤油とお出汁少量、
●根昆布の粉末を大量に

…うっすら緑色。やりすぎましたが味は美味しかった。

お出汁を入れたり大量に白菜が入っているので
ぱらぱら焼飯ではなくて少しもっちり(笑)
その辺も和風?

ぜひお試しください(^^;)





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最終更新日  2005.01.20 22:08:04
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