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2008年11月10日

【手抜き料理】長いものベーコン巻き

テーマ：酒の肴(1248)

カテゴリ：カテゴリ未分類

それを半分の長さに切ったベーコンで巻き、楊枝で留める。
フライパンにバターを溶かし、ベーコンに焼き色が付くまで焼く。
おしまい。

さっぱりシャキシャキな長いもとジューシーなベーコンとで
とても簡単で美味しいお酒のつまみになります。
（手が痒くなるのが難点だけど･･･。）
食べてみて塩気が足りないときは、付け塩を添えてどうぞ。

どこかで、豚バラで長いもを巻いてた料理を見たんだけど、

ベーコン巻きだと『ザ・つまみ！』って感じになって
おかずにはならないんだけどね～。

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