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2019.06.25
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卑弥呼醤院の自然栽培イタリアン塩こうじ130gです。

昔のめずらしい石室・木桶・室蓋(モロブタ)造りの米麹を使用。
厳選スパイス・香り高いハーブでイタリアン塩麹に仕込みました。

鶏肉や豚肉、魚などにつけて。
オイルとの相性も良いので、ドレッシングにしたりパスタなどにも!


原材料
米こうじ〔熊本県産 無肥料・無農薬・無除草剤の自然栽培米〕・塩(内モンゴルの塩・岩塩)
・ペッパー・オニオン・ガーリック・バジル・タイム・マジョラム・オレガノ・セロリー














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最終更新日  2019.06.25 09:10:05
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