笹川酒造は郡山ですよね？

それなのにワザワザ兵庫の米を使っているのですか。

確かにランクＡ、特Ａの山田錦は兵庫の独壇場の感がありますが、五百万石などの酒米でも美味しいお酒は作れる気がするんですけどねぇ…

笹の川は包み紙が面白いのも良いです。 (2011年02月27日 01時00分26秒)

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酒好きの酒飲み日記

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2011年02月25日

今日も飲んでます。

(6)

カテゴリ：カテゴリ未分類

今日はおばちゃんとこ。
笹の川酒造の今朝しぼり大吟醸を持ち込み！
うっめー

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最終更新日 2011年02月25日 19時08分24秒
コメント(6) | コメントを書く

■コメント

Re:今日も飲んでます。(02/25)

独酌さん

Re:今日も飲んでます。(02/25)

狂気酒博士アシスタントさん

おばちゃんとこは
持ち込みＯＫなんですねー
美味しそう～ (2011年02月27日 16時26分57秒)

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Re[1]:今日も飲んでます。(02/25)

ken-sasuke さん

独酌さん
＞笹川酒造は郡山ですよね？
＞
＞それなのにワザワザ兵庫の米を使っているのですか。
＞
＞確かにランクＡ、特Ａの山田錦は兵庫の独壇場の感がありますが、五百万石などの酒米でも美味しいお酒は作れる気がするんですけどねぇ…
＞
＞笹の川は包み紙が面白いのも良いです。
-----

今回は特別ということで兵庫産山田錦を使用したようです。
いつもは地元産の酒米ですね。
いつもと違った感じでうまかったっす♪ (2011年02月27日 18時25分57秒)

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Re[1]:今日も飲んでます。(02/25)

ken-sasuke さん

狂気酒博士アシスタントさん
＞おばちゃんとこは
＞持ち込みＯＫなんですねー
＞美味しそう～
-----

ホントは持ち込みOKでは‥‥
ま、常連の強みですね(笑) (2011年02月27日 18時29分06秒)

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持ちこみ酒！！

pure1616 さん

おぉ～～～常連じゃなきゃできませんね(*^^)v
無濾過ってどんなことでしょ？？？
う～ん今朝しぼりって興味沸きますねぇ～
(2011年03月02日 15時53分40秒)

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Re:持ちこみ酒！！(02/25)

ken-sasuke さん

pure1616さん
＞おぉ～～～常連じゃなきゃできませんね(*^^)v
＞無濾過ってどんなことでしょ？？？
＞う～ん今朝しぼりって興味沸きますねぇ～
-----

無濾過はまさに生の状態のお酒です。放っておくとすぐに悪くなるとか。
だからなるべく早めに飲まないとならないようです。
この酒は朝に搾ったものをその日のうちに味わうのが醍醐味。
うまかったっす♪ (2011年03月04日 15時44分18秒)

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