2025年11月の記事
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麹水
最近マイブームは「麹水」乾燥麹をお茶パックにいれて、冷水で冷蔵庫に私は、スープジャーに入れて常温にしたら、すっぱくなりました。(最初は、甘かったのですが)伊勢惣 みやここうじ（バラタイプ） 1kg業務用chatGPTに聞いてみたら、発酵しすぎと雑菌繁殖の可能性で加熱しないと、でした(Ａ;´･ω･)ｱｾｱｾありがとうございます
2025.11.24
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猪谷さんの靴下
古本屋さんでみかけた猪谷さんの靴下号前回のは10年前?だったらしい記事でつい購入しました。2021.22 15号です。前回よりも、自分サイズを書き込める表つきでした。当時、編んでみたのは中細糸で出来上がりにこんなに糸を使うの?という印象でした。リベンジしたいです。
2025.11.23
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