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〜☆さと☆〜
大動脈解離(爆弾)を抱えても元気に笑顔を目標に、毎日過しているさとです。 日々の起こった事や思った事をつづって行きたいと思っております。
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2006年07月29日
カテゴリ： 料理
今日の夕御飯は昨日言っておりました。 ホワイトカレー♪
普通にカレーを作るように人参･ジャガイモ･玉ねぎ･お肉を入れてコトコトよ～く煮込む。
ルーを入れて少し煮込んでから牛乳を入れる。
ご飯も白のご飯じゃなく、サフランで色をつけたご飯。型でお皿に盛ったらちょっとオシャレになった。
カレーをよそって、いざいただきま～す
見た目は真っ白ってよりクリーム色。
ニオイカレーのどくどくなニオイは感じなかった。
食べたら、最初は牛乳でまろやかになったのかマイルドな味･･･後味でカレーの辛さが･･････お子ちゃまの甘口になれた私には辛かった。
ただ違いが、カレーのスパイシーな香りがしないかな。
ちなみに昨日言ってた、両親は･･･
母は、カレーとは解ってたが･･･見た目でシチューを思い込んで食べたら辛かったので、口の中がおかしいと言ってた。
もう１人の親には頭から「これはカレーだからね」と言いつけたから、なんとか文句はでなかった。
皆ペロリと食べてたから、美味しかったんじゃん。
またやろうかな。
いつものカレーに飽きてたらがお薦めですよ
普通にカレーを作るように人参･ジャガイモ･玉ねぎ･お肉を入れてコトコトよ～く煮込む。
ルーを入れて少し煮込んでから牛乳を入れる。
ご飯も白のご飯じゃなく、サフランで色をつけたご飯。型でお皿に盛ったらちょっとオシャレになった。
カレーをよそって、いざいただきま～す
見た目は真っ白ってよりクリーム色。
ニオイカレーのどくどくなニオイは感じなかった。
食べたら、最初は牛乳でまろやかになったのかマイルドな味･･･後味でカレーの辛さが･･････お子ちゃまの甘口になれた私には辛かった。
ただ違いが、カレーのスパイシーな香りがしないかな。
ちなみに昨日言ってた、両親は･･･
母は、カレーとは解ってたが･･･見た目でシチューを思い込んで食べたら辛かったので、口の中がおかしいと言ってた。
もう１人の親には頭から「これはカレーだからね」と言いつけたから、なんとか文句はでなかった。
皆ペロリと食べてたから、美味しかったんじゃん。
またやろうかな。
いつものカレーに飽きてたらがお薦めですよ
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最終更新日
2006年07月29日 23時34分52秒 コメントを書く
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