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〜☆さと☆〜
大動脈解離(爆弾)を抱えても元気に笑顔を目標に、毎日過しているさとです。 日々の起こった事や思った事をつづって行きたいと思っております。
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2006年12月05日
カテゴリ： 料理
夕食はすき焼きにしました。
私が鶏肉派、家族が豚肉派･･･でミックス。
家は炒めずにそのまま煮る作り方。
白菜をたっぷり入れて、人参、しいたけ、春菊、しらたき、ねぎを入れ･･･肉の量の倍以上のたっぷりな野菜。タレは手を抜き既製品。
それをコトコト煮る。
食べる時に卵を用意するが･･･お昼に卵を食べてしまったので･･･私は卵抜き。
薄めに作っているのでそのままでもしょっぱくない。
食べるとよく味がしみていて白菜が美味しい♪
またすき焼きやろっと。
すき焼きの後のうどんを入れるともっと美味しいんだよね･･･。しかしうどんを買うのを忘れておりました。今度は忘れずに買わなきゃ。
私が鶏肉派、家族が豚肉派･･･でミックス。
家は炒めずにそのまま煮る作り方。
白菜をたっぷり入れて、人参、しいたけ、春菊、しらたき、ねぎを入れ･･･肉の量の倍以上のたっぷりな野菜。タレは手を抜き既製品。
それをコトコト煮る。
食べる時に卵を用意するが･･･お昼に卵を食べてしまったので･･･私は卵抜き。
薄めに作っているのでそのままでもしょっぱくない。
食べるとよく味がしみていて白菜が美味しい♪
またすき焼きやろっと。
すき焼きの後のうどんを入れるともっと美味しいんだよね･･･。しかしうどんを買うのを忘れておりました。今度は忘れずに買わなきゃ。
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