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2006年12月18日

かぼじゃがシチューとは、かぼちゃ＆じゃがいもがたっぷり入ったシチュー

今日はジャガイモがたくさんあっり、かぼちゃもあり･･･何にしようか･･･
じゃがいもたっぷりの肉じゃがもいいな･･･。
ポテトサラダとかぼちゃの煮物もいいな･･･。
面倒だ！一緒にしちゃえ！と考えたのが、かぼじゃがシチュー

たまに母がいろんな野菜が入ったシチューを作るが･･･かぼちゃが入ったシチューが美味しかったから作ってみました。

作り方は、普通のシチューの作り方。
ただ、じゃがいもは半分に切る(大きめの方が美味しいよ)、かぼちゃはお好きな大きさ。
今回は小さく切った。皮が気になる方は皮をむいてください。私は入れてしまった。

ルーを入れ、真っ白なシチューじゃなく、黄色いシチューの出来上がり！
かぼじゃがシチュー

かぼちゃの存在が欲しい方は、かぼちゃも大きめに切るか半分の量を別で煮ておいて最後に一緒に煮込むといいでしょう。

たっぷり作ったらみんなペロリと食べた。
シチューを作るとブーブー言う父までペロリと食べている。食べるなら文句言うな！

男性ってシチューって嫌い？
うちの父や兄はカレーだと喜んで食べるのに、シチュー作ると怒る。何で？
知り合いもシチューよりカレー派が多い。
体が温まって美味しいのに。

コーンシチューだってコーンの甘みで美味しい♪

また怒られたってシチュー作ってやる･･･（￣ー+￣）ふふふっ･･･

お！鮭があったから鮭シチューにすればよかった･･･