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2007年02月05日

今日の夕食は、母の特製

私が朝からちょっとだけ調子悪くって、母がやると言うのでやってもらいました。

トロトロの卵に、ちゃんとだしから取った、だし汁、プリプリの鶏･･･うまいんだにゃ～。

ご飯を食べている最中に、ちょうど良い話題がテレビにやっていた。

静岡市と浜松市、東京の物価と言う話題でした。

試しに親子丼の価格。静岡と浜松の市民に聞いてみると･･･
静岡　８５０円前後
浜松　６８０円前後でした･･･。

静岡　８９０円
浜松　６５０円
東京　８２６円

この２００円の差ってなんだろう？

東京の方が静岡に来て、物価が変わらないと思うらしい･･･。

私も一時浜松に住んでいたけど･･･。
浜松は何でも安いな～と思ってはいた。(うなぎは高いけど･･･さすがにうなぎはね･･･)
税金だって安い。給料が一時上がって、静岡に戻ったら給料が下がった･･･ただ単に税金の差であった。

ある大学教授は、「静岡は大人しいので、高くて何も言えずに買うからであろう･･･」

･･･確かにそうかも。高いとこんなもんだろうと思ってしまうが･･･。

私の場合は、値段が高いともう二度とそのお店には行かない･･･。無言の抗議。

普通の飲食店も頑張ってやればいいが･･･こんなもんかなって感じで競争心が足りないかな。
頑張っているお店もあるんだけどね･･。

静岡の特徴って、競争するために建ったお店も、競争ってより仲良くなっちゃうのよね。
共存しちゃうって言うのか、お互いを思いやるのが強いって言うのか･･･
ぬるま湯につかっている状態なんだろうな～。

だから大型店が建とうとすると反対が起こったりするんだけど･･･。
街が活性化するなら大型店もいいけど、分散化するなら避けるべき。
でも街中心ももっと考えるべきことなんでしょうね。

･･･って私がこの問題を考えたって仕方ないが･･･こんなのを書くつもり無かったのに･･･。

親子丼の事を書くつもりだった･･･。戻そう。

静岡には親子丼と言うと、２種類あるんですよ。
今はメジャーにはあまりなっていないけど･･･。
今は支流は卵トロトロの親子かな。

昔は親子と言うとどっちなのか困ってました。

静岡独特の親子は、卵はそぼろ、鶏も味がついたそぼろになってご飯の上に乗っているのが親子なんですよ。
今はたぶん、そぼろ丼で出ているかも。
幼稚園のお弁当って言うとよく作ってもらいました。
古いお蕎麦やさんで頼むとこれが出てくるお店もあったりします。
地元のお弁当屋でもあるかも。

地方によっては、鮭といくらの親子丼などもありますよね。

静岡の隠れた名物、静岡に来たときに見つけてみてください。
そぼろの親子もなかなか美味しいですよ。