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〜☆さと☆〜
大動脈解離(爆弾)を抱えても元気に笑顔を目標に、毎日過しているさとです。 日々の起こった事や思った事をつづって行きたいと思っております。
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2012年01月18日
カテゴリ： お仕事
さて昨日ブログに言っておりました
クリームパン。
本日、ちょうどクリームパンの成型が残っていたのでチャレンジしてみました。
丸い生地を平するが、ペッちゃんこにせずに、空気を抜く程度に平らにして
ふち？を伸ばして、真中をこんもりさせるやり方
一応、パンの先生(同僚、パンの先生は勝手につけたあだ名)に習ったやり方だけど・・・。
１０センチも満たない楕円形の生地に、約４０グラムのクリーム
たら～と広がるクリーム
う～ん・・・うまくいくようで難しい。
でも最終結果は明日焼いてわかる。
どうか上手に出来てますように。
話は変りますが、風邪ひいちゃいました。
鼻風邪。
くしゃみが出るから、やばいなとは思っていたが
鼻がつまるようになって、息苦しい。
仕事中、マスクするから、鼻がつまっていると口で息をするが
どうもうまく出来ない。
次第に酸欠でふら～とする。
途中やばいかも～となったが何とか最後までやって帰りました。
薬を飲んでおとなしくしてます。
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一応、パンの先生(同僚、パンの先生は勝手につけたあだ名)に習ったやり方だけど・・・。
１０センチも満たない楕円形の生地に、約４０グラムのクリーム
たら～と広がるクリーム
う～ん・・・うまくいくようで難しい。
でも最終結果は明日焼いてわかる。
どうか上手に出来てますように。
話は変りますが、風邪ひいちゃいました。
鼻風邪。
くしゃみが出るから、やばいなとは思っていたが
鼻がつまるようになって、息苦しい。
仕事中、マスクするから、鼻がつまっていると口で息をするが
どうもうまく出来ない。
次第に酸欠でふら～とする。
途中やばいかも～となったが何とか最後までやって帰りました。
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雪・・・
ゴナパパ さん
Re:雪・・・(01/18)
ゴナパパさん
テレビに映った所はたぶん、富士の麓の御殿場だと思う。
あっちは毎年降っている所だからね。
地元は雨だけ。まわりが雪で地元は雨ってのはいつもの事ですけどね。
地元が雪の時はたぶん、周りは大雪になっていると思うよ。 (2012年01月20日 23時09分56秒)
テレビに映った所はたぶん、富士の麓の御殿場だと思う。
あっちは毎年降っている所だからね。
地元は雨だけ。まわりが雪で地元は雨ってのはいつもの事ですけどね。
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