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〜☆さと☆〜
大動脈解離(爆弾)を抱えても元気に笑顔を目標に、毎日過しているさとです。 日々の起こった事や思った事をつづって行きたいと思っております。
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2016年03月27日
カテゴリ： 料理
先週、餃子を使ったグラタンをやってみた。
お店で献立提案みたいなコーナーがあり、そこで作ったのを食べさせてもらったらおいしかったので作ってみた。
市販の餃子をグラタン皿に並べて、ミートソースを流しいれ、チーズをのせてオーブンで焼いただけですが。
これだけでもおいしかった。
でも試食したのとはちょっと違っていた。
再度教えてもらったら、餃子のラザニア風だそうな
耐熱皿にミートソースとホワイトソースを順番に半分づつひき、餃子を並べてその上にミートソースとホワイトソースをかけてチーズを掛けてオーブンで１０分ほど焼くそうです。
ホワイトソースの代わりに
豆腐を1/2丁を水切りして、マヨネーズを大匙３、マジックソルト？少々と混ぜて使ってもいいと言われました。
材料は、２人前
餃子１袋（１人５～６個） ミートソース１缶 ピザ用チーズ 適量
ホワイトソース１缶（豆腐の場合は、豆腐1/2丁、マヨネーズ大匙３、マジックソルト少々）
パセリ、粉チーズはお好み
またチャレンジだ！
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ミヤザキ食器 耐熱食器 ソレイユ オーバル 楕円キャセロール S 300cc SO1813 オレンジ
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市販の餃子をグラタン皿に並べて、ミートソースを流しいれ、チーズをのせてオーブンで焼いただけですが。
これだけでもおいしかった。
でも試食したのとはちょっと違っていた。
再度教えてもらったら、餃子のラザニア風だそうな
耐熱皿にミートソースとホワイトソースを順番に半分づつひき、餃子を並べてその上にミートソースとホワイトソースをかけてチーズを掛けてオーブンで１０分ほど焼くそうです。
ホワイトソースの代わりに
豆腐を1/2丁を水切りして、マヨネーズを大匙３、マジックソルト？少々と混ぜて使ってもいいと言われました。
材料は、２人前
餃子１袋（１人５～６個） ミートソース１缶 ピザ用チーズ 適量
ホワイトソース１缶（豆腐の場合は、豆腐1/2丁、マヨネーズ大匙３、マジックソルト少々）
パセリ、粉チーズはお好み
またチャレンジだ！
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Re:餃子と言えば(03/27)
gonapapa さん
餃子 好きですよ♪ わが家でも よく 作ります。孫が 餃子 大好きなんですよ！ 私達は 既成のかわで 作りますが、孫一家は かわから作っています。モチモチとしていて 旨いですよ！
(2016年04月07日 21時24分51秒)
Re:餃子と言えば(03/27)
一度１から餃子作ってみたいと思ってたりするが、なかなか面倒そうと思って作れない
作ればおいしいのは凄くわかるんだけど・・。
いつか皮から作ってみたいな。 (2016年04月09日 21時45分57秒)
作ればおいしいのは凄くわかるんだけど・・。
いつか皮から作ってみたいな。 (2016年04月09日 21時45分57秒)
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