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2016年03月27日

先週、餃子を使ったグラタンをやってみた。

お店で献立提案みたいなコーナーがあり、そこで作ったのを食べさせてもらったらおいしかったので作ってみた。

市販の餃子をグラタン皿に並べて、ミートソースを流しいれ、チーズをのせてオーブンで焼いただけですが。

これだけでもおいしかった。

でも試食したのとはちょっと違っていた。

再度教えてもらったら、餃子のラザニア風だそうな

耐熱皿にミートソースとホワイトソースを順番に半分づつひき、餃子を並べてその上にミートソースとホワイトソースをかけてチーズを掛けてオーブンで１０分ほど焼くそうです。

ホワイトソースの代わりに
豆腐を1/2丁を水切りして、マヨネーズを大匙３、マジックソルト？少々と混ぜて使ってもいいと言われました。

材料は、２人前
餃子１袋（１人５～６個）　ミートソース１缶　ピザ用チーズ　適量
ホワイトソース１缶（豆腐の場合は、豆腐1/2丁、マヨネーズ大匙３、マジックソルト少々）
パセリ、粉チーズはお好み

またチャレンジだ！